白菜不包心什么原因造成的

大白菜是人们日常主要蔬菜之一（尤其在寒冬季节），市场份额占有量还是很大的。如果在种植过程中出现大白菜不包心，将会严重影响白菜的产量和品质，给菜农带来较大的经济损失。导致大白菜不包心的原因有很多，其中最主要的原因是水肥管理以及病虫害。

水肥管理
水分管理
白菜喜水，都说白菜怕旱不怕水，但是长期浇水量过大，尤其是秋季雨水较多，若果排水不及时，导致田地长期积水，很容易造成白菜出现烂根，或引起其他病虫害。如果在白菜的包心期出现这种情况，会导致白菜出现软腐病，直接影响白菜的包心。
所以白菜浇水不能盲目，尤其是白菜包心期浇水切忌大水漫灌。浇水实行多次少量的原则，保持土壤微微湿润即可。
肥料管理
部分菜农在种植秋冬白菜的时候，总是认为，冬季白菜不宜追肥，就趁着秋季时候温度适宜，多施肥。然后这时候一些菜农在施肥是多是以氮肥为主，导致氮肥施用过多，进而导致白菜旺长，出现贪青、包心松散，甚至不包心。
所以在白菜生长过程中一定要注意合理施肥，尤其是白菜包心期，要注意施肥的均衡性，增加磷肥和钾肥的施用，同时结合施肥合理浇水。
老卫建议
在白菜包心期间可根据长势追施适当磷酸二氢钾。另外，现在种菜的时候对蔬菜喷醋效果都还不错，在白菜包心的前、中、后期分别喷施300倍左右的白醋可以很好的促进白菜包心。
病虫害防治
白菜整个生长过程会遇到各种病虫害，尤其像前面老卫提到的根腐病、软腐病都会影响白菜的正常生长，进而影响白菜的包心。另外，一些虫害也会有很严重的影响效果。所以在白菜种植过程中要合理加强管理，预防病虫害的发生和蔓延，能很好的保证白菜正常生长，保证白菜包心的进行，提高白菜产量和品质。
其他方法
其实，这个时候你应该会发现许多菜农对白菜进行捆叶，这样做一方面能很好的防止白菜发生冻害，另一方面也能很好的促进白菜的包心。