适合夏天种植的蔬菜有哪些（夏季可以种什么农作物和蔬菜）

夏季适合种植的蔬菜有哪些

  北方的春季很短，刚换下毛衣转眼就进入了夏季。俗话说的好“一年之季在于春”，但是春季有好多蔬菜还没来得及种呢就进入了夏季，所以说在进入夏季有很多应该种植的蔬菜，一起看看吧。

一、丝瓜

  丝瓜可以春季和夏季种植，最晚不过7月中旬，可点穴种植也可移栽种植，是非常喜肥喜光照蔬菜。

  种植或移栽前施足底肥，选择无粘土的土壤，疏松透气，而且在雨季不积水，不会发生烂根现象。

二、豇豆角

  豇豆角适合春季和夏季种植，合理轮作种植更利于高产。豇豆角很多人都喜欢食用，营养丰富，也可以做泡菜、做馅，食用方法多样化。

  另外，豇豆也是一种丰产蔬菜，菜园内种上一畦就能吃很大时间，分批采收，采收后追一次肥并结合浇水完成。

三、黄瓜

  黄瓜在夏季种植选择抗高温品种，出苗期避免阳光直射，应适当避光，可降低土壤温度，防止土壤干燥板结。

  黄瓜可点穴播种也可移栽种植，出苗后长出2~3片真叶时进行移栽。黄瓜是喜肥喜光照蔬菜，种植和移栽前施足底肥，如羊粪、猪粪等腐熟的有机肥。

四、小白菜

  小白菜生长周期短并且营养丰富，促进消化，含有丰富的维C及钙元素非常适合儿童食用。

  夏季保持土壤湿润，中午要加盖遮阳网可提高小白菜品质及口感，在长时间曝晒下生长的会引起粗纤维多、易老化。

五、辣椒

  朝天椒也可以在阳台上种植，平时随吃随摘非常方便，尤其是喜欢吃辣的一定要种上几棵，又好吃又好看。

  种植朝天椒可先育苗后移栽，夏季可直接种植，每穴点5~10颗籽，出苗后去弱苗保留壮苗、无病苗，生长期要勤浇水、勤追肥，促进根系生长，加快花芽分化，一定能早结果。