2023-10-09
花椒品种
科普知识2022-10-09 10:36:27
花椒是落叶小乔木,植株的高度为7米,叶子的形状为卵形、椭圆形,主要分布在我国的东北地区,花椒的药用价值比较高,有着逐寒、止痛、杀虫的功效,可以治疗胃痛、呕吐等症状。
花椒品种
花椒的品种比较多,例如大红袍、黄盖、林州红、小红袍、琉锦山椒、白沙椒、大花椒等品种,其中最常见的品种是大红袍。
1、大红袍
大红袍的果实在夏季7-8月份的时候成熟,果实的颜色为艳红色,果柄的长度较长,采收期的时间较短,晒干后果皮的颜色为浓红色。
2、黄盖
黄盖在8月份是时候成熟,果皮晒干后的颜色为鲜红色,同时,随着树龄的增长,椒刺开始退化,可以有效的降低采摘的成本。
3 、林州红
林州红树体的高度为2-3米,树枝的颜色为褐色,果实的颜色为深红色,果梗的长度较短,有一股浓郁的香气,采果期的时间较长。
4、小红袍
小红袍又被称之为米椒,小红袍的树体比较矮小,果实的直径为4.0-4.5毫米,果皮的颜色为紫红,在8月份的时候成熟。
5、琉锦山椒
琉锦山椒果实的形状为椭圆形,在脐部有一个小突起,果皮的颜色为鲜红色,果实着色的时间相对来说较晚,一般在9月份的时候开始着色。
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