2022-10-08
过期茶叶喝了对人体有害吗 过质保期的茶叶吃了有毒吗
科普知识2022-10-08 22:30:45
茶叶过期喝了对身体有害吗
茶叶过期后喝了对人体是有害的。毕竟过期的茶叶多少是有些变质变味的,喝了对身体肯定有影响。而且过期的茶叶的口感、香味、都会有所不同
喝过期茶叶危害:过期茶叶没有保健功能,喝了过期的茶叶,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一系列胃肠道反应,还可能导致头晕头痛等症状。如果过量饮用过期茶叶会出现中毒。
那么所有过期的茶叶喝了对身体都有害吗。有些茶叶过期能喝,能喝就意味着对身体没什么害处,有些则不能喝。
过期茶叶能不能喝的条件
是否受潮霉变
检查茶叶是否受潮霉变,如无则可以喝,否则不能。
许多人因为爱惜茶叶,哪怕一些茶叶受潮霉变,依然会用热水冲泡喝,认为开水可以杀毒没事,其实不然。
虽然大部分霉菌不耐热,但是也有少部分霉菌特别耐热。如黄曲霉,即使100度高温仍然保持毒性,食用过多甚至可以致癌。
拆开闻气味
茶叶如未开封,拆开闻气味,如无霉味异味可以喝,否则不建议喝。
许多人认为只要是没有拆封的茶叶就一定可以喝,这种说法其实是不准确的。因为很多细菌并非一定要氧气才能生存,如厌氧型细菌。并且茶叶本身晒干后依旧带有少许水分,如果引起茶叶发霉,尽量不要饮用。
看茶叶品种
部分茶叶越存越香,可以长期存放也能喝。要知道并不是所有茶叶都是一年保质期,如普洱茶,只要足够干可保存10-20年能喝也不坏。因此这类茶叶只要没有霉味,可以长久收藏再饮用,味道还会更佳。
一般绿茶叶、红茶叶、乌龙茶叶,这3大类保质期均在1-2年左右,如果过了标明的保质期都不推荐饮用。
因为这类茶叶本身并不昂贵,所以茶叶在灭菌处理上,包装真空性方面处理可能并不严格。甚至许多茶叶都不会太干,自带部分水分。这样这类茶叶就更容易产生细菌,如果过了保质期是不推荐饮用的。