水稻机械化收获减损技术总结 水稻怎么机械收割

本技术指南适用于联合收割机和分节式割晒机的水稻收获作业。在一定区域内，水稻品种和种植模式应尽可能规范一致，作物生长和田间条件适合机械化收获。机械手应提前对机具进行检查调试，确定合适的收获期，严格遵守作业质量标准和操作规程，减少收获环节的损失。

工作前准备工具

作业前，保持机具处于良好的工作状态，预防和减少作业故障，提高作业质量和效率。

（1） 实施检查

作业季节前，根据产品操作手册对联合收割机进行全面检查和维护，确保机具在整个收获期内正常工作。检查并清洁散热器，清理散热器上的草和灰尘，防止散热器堵塞，造成发动机过热和水箱温度过高。每班工作间隔应及时清理。检查空气滤清器。每次换班前，检查空气滤清器滤网是否堵塞，必要时进行清洁。检查割台、输送带、传动轴等运动连接部位的紧固件、连接件，防止松动。检查是否需要补充润滑油和冷却液。检查所有操作部件和提升系统是否正常工作。检查并调整各传动带的张紧度，防止传动带在运行过程中过度张紧、松动和打滑。检查螺旋输送器箱、粮仓连接件和振动筛外围的密封情况，防止连接件间隙增大或密封条损坏而导致粮食泄漏。检查脱粒齿和凹面筛是否过度磨损。

（2） 试切

试切应在正式运行前进行。试割作业的行走长度应为30m左右。根据作物和田地的情况确定合适的作业速度，根据作业质量标准仔细检测试割效果（损失率、杂质含量和破碎率），并以此作为相应部位（如风机进风口的开口、，振动筛的角度、脱粒间隙、拨禾轮的位置、半喂入式收获机的喂入深度可调整全喂入式收获机的位置和参数。调整后，进行试切和测试，直至达到质量标准。如果作物品种和田间条件发生变化，尝试再次切割和调试机器和工具。

确定适当的收获时间

准确判断和确定适当的收获时间，以防止脱粒和清理损失，或因过早或延迟收获导致收割台损失增加。

（1） 根据水稻的生长特性确定

从蜡熟末期到完全成熟早期收获水稻更为适宜。此时稻谷含水量为15%-28%。一般认为，当稻壳变黄、籽粒变硬、水分适宜且不易破碎时，表明水稻进入成熟期。水稻分段式割晒机的操作一般适用于打蜡阶段。

（2） 根据水稻穗的外部形态确定

籽粒全部变硬，大部分小穗变黄，穗轴顶部干燥，底部变黄，70%的枝条和粳稻已经干枯，水稻黄变完成率在95%以上，说明籽粒已经饱满，应该在这个时候收割。在易发生自然灾害或复种指数高的地区，为了抓紧时间，可以提前成熟开始收割。

（3） 根据生长时间确定

华南地区早籼稻的适宜收获期一般为抽穗后25-30天，中籼稻为抽穗后30-35天，晚籼稻为抽穗后35-40天，中晚粳稻为抽穗后40-45天；北方单季稻区抽穗后45-50天。

机械收集的质量要求

收机作业应严格按照表中的作业质量标准进行。

水稻联合收割机作业质量标准

减少机械收集损失的措施

作业前应检查田间*地、种植品种、生长高度、倒伏、作物产量等，并预设机具状态。作业过程中，严格执行作业质量要求，随时检查作业效果，如有较大损失，及时调整机具参数，保持机具完好，确保收获作业低损失、高效率。

（1） 选择适用的型号

水稻生长高度65～110cm，穗宽差异不大≤ 25厘米。选择半喂入式联合收割机。当作物高度超过110cm时，可适当增加残茬高度，半喂入联合收割机的脱粒喂入深度宜浅。收获易脱粒品种（脱粒强度小于100g）或高茬收获时，建议使用全喂入式收获机。收获难以脱粒的品种（脱粒强度大于180g）时，建议使用半喂入式收获机。

（2） 检查操作字段

检查并清除现场木桩、石块等硬杂物，了解现场泥足情况，并在可能引起车辆下沉、翻车、坠落的地方做好标记，确保安全作业。检查山脊状况。如果垄太高，应在右角（切割宽度）×（机器长度）手动切割，或在田地两端的垄上切割1.2倍切割宽度的间隙，以便于收割机顺利下田。

（3） 正确切断

从收割机容易下田的角落开始，沿山脊切割一个切割宽度，切割头后向后5-8m，然后斜切第二个切割宽度，切割头后向后5-8m，然后斜切第三个切割宽度；使用相同的方法在横向上敲出切割轨迹。对于规划整齐的田地，可将多个田地连接起来，开辟切割道路，切割三排宽度的切割道路，然后将收割区划分，以提高收割效率。在收割过程中，机器保持直线，以避免在切割时转弯，压住部分谷物，导致错过切割并增加损失。

（4） 选择步行路线

有三种最常用的行走路线：1.四边收获法。对于长宽相近、面积较大的田地，在打开收割台后，将收割宽度收割到切割区域的顶部，抬起收割台，沿收割台前进5-8m，倒车时右转，使机器通过90度。当收割台刚好面对切割区域时，停止，挂上前进档，放下收割台，然后继续收割，直到收集到谷物。2.梭式双向收获法。对于长度和宽度差异较大且面积较小的场地，沿场地两端的切割路径沿矩形方向切割至切割区域的头部。不要倒车，继续前进，左转，然后转向收割区域的另一侧。3.分段收获法。考虑到粮仓的体积，根据作物产量，估算谷物填充粮仓所需的作业长度，并规划收获路径。对于大型田地，收割到田地的适当位置，左转穿过田地收割，然后将田地分成几个区块进行收割。

（5） 选择作业速度

在操作过程中，尽量保持发动机以额定转速运转。在地面末端转弯时，适当降低作业速度，防止清洗筛面物料向一侧抛撒，造成清洗损失，以保证收获质量。当作物产量超过600kg/亩时，应降低作业速度，全喂入联合收割机还应适当增加茬高，减少收获宽度。如果田间杂草过多，应考虑降低收割机的运行速度，减少喂入量，防止因喂入量过多而导致作业损失率和谷物杂质含量过高。

（6） 收获湿作物和湿田作业

在季节性抢收期间，如果湿作物较多，应经常检查凹面筛和清洗筛是否堵塞，并注意及时清洗。当有露水时，等待露水消退后再操作。在收获湿田之前，务必仔细确认作物状态（倒伏角度的大小）和田地状态（泥泞程度）。如果收割机在收获过程中出现打滑、下沉、倾斜等情况，应降低作业速度，不要急转弯，不要在同一位置转弯，避免急进急退，尽量减轻收割机重量（及时将仓内粮食运走）。在泥泞潮湿的土地上收割倒伏作物或湿作物时，收割台、凹面筛和振动筛容易堵塞。因此，必须以低速、少量轮流收割，及时清除切割器和进料筒入口处的秸秆残渣和泥土*。

（7） 收获倒伏作物

在收获倒伏水稻时，可以通过安装“坠落捕捉器”和“防倒伏弹簧齿”装置，将倒伏水稻的收获损失降至最低。收割倒伏水稻时，应放慢作业速度。原则上，当倒伏角度小于45度时，收割作业不会受到影响；当倒伏角度为45-60度时，拨禾轮位置向前移动，弹簧齿角度调整为向后倾斜；当倒伏角度大于60度时，使用全喂入联合收割机进行反向收割，向前移动捡拾盘并将速度调整到最小，然后调整弹簧齿角度以向后倾斜。

（8） 收获过熟作物

水稻完全成熟后，谷物由黄色变为白色，树枝和谷物变干。特别是霜冻后，在晴天，由于大风和高温，穗茎和枝条容易折断。此时应注意收获：尽量降低留茬高度，一般为10-15cm，但要防止切割器“吃泥*”，严禁半喂入收获，以减少割穗和漏穗。

（9） 分段收获

采用分段式堆料机作业时，应铺筑整齐，不得塌陷、散落，耳头不得触地，防止干湿交替，增加惊粒，降低质量。在采摘作业期间，最佳作业期为收割后3-5天的干燥。当大米的含水量下降到14%左右时，要求不要压扁，不要掉穗，要把它捡干净。

（10） 规范操作

作业时，应根据作物品种、高度、产量、成熟度和秸秆含水量选择前进档。进料量应根据运行速度、留茬高度和切割宽度进行调整，使机器在额定负载下工作，尽量减少夹带损失，避免堵塞故障。应经常检查凹面筛和清洁筛的筛面，以防止因泥浆*或水分堵塞而造成食物损失。如有堵塞，应及时清理。

（11） 在线监测

如有可能，收获机可配备损失率、杂质含量和破碎率在线监测装置。司机可根据在线监测装置提示的相关指标和曲线，及时调整运行速度、进料量、碎茬高度等运行状态参数，以获得并保持损失率、杂质含量、破碎率等理想运行状态。

培训和监督

对从事收获质量监督的机械操作人员、种植者和乡镇农机管理人员进行培训，掌握水稻品种、粮食含水率、种植方式、收获地形、机具的正确使用和维护等知识，以及运行质量标准的要求。鼓励农民与操纵者签订收成损失协议。农机管理人员可通过巡回检查监督作业损失，当损失过大或出现其他不符合要求的情况时，要求机械手进行调整。如果仍不符合要求，则应更换操作机。