咖啡豆哪里产的好喝又香 咖啡豆品质最好的产地及介绍

  随着世界第三波咖啡浪潮在我国的兴起，精品咖啡逐渐在大街小巷风靡了起来，那么咖啡豆哪里产的好喝？

咖啡豆有哪几个产区

1、巴西

  巴西是最大的咖啡生产地，各种等级、种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地。

2、古巴

  在古巴咖啡种植是由国家管理的，最好的咖啡种植区位于*山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英、水晶等珍贵矿物出产。

3、哥伦比亚

  哥伦比亚咖啡产量为仅次于巴西的第二大咖啡工业国。所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁。而且该地区咖啡豆的品质、价格也很稳定，味道香醇至令人爱不释手。

4、墨西哥

  墨西哥是中美洲主要的咖啡生产国，口感舒适，迷人的芳香。上选的墨西哥咖啡有科特佩、华图司科、欧瑞扎巴，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。

5、夏威夷

  夏威夷咖啡豆，口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是夏威夷最传统且出名的咖啡，不过由于这里的产生不高，成本却出奇的昂贵。

6、印尼

  说到印尼的咖啡一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，独特的香浓口感，微酸性的口味。在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。

7、哥斯达黎加

  哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和但极酸。这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此才有高品质的咖啡。

8、安哥拉

  安哥拉是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话，可惜的是每年的产量极不稳定。

9、埃塞俄比亚

  埃塞俄比亚是阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里著名的埃塞俄比亚摩卡有着与葡萄酒相似的酸味、香浓且产量颇丰。

10、牙买加

  牙买加的国宝蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，在市场上已经很难买到。

11、肯尼亚

  肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，有着微酸、浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱。尤其在英国肯亚咖啡更超越了哥斯达黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。

12、也门

  也门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在各种因素影响种植的情况下，摩卡的产量十分的不稳定。

13、秘鲁

  后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界，多种植在高海拔的地区。有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，越来越多的人喜欢。

14、厄地马拉

  瓜地马拉的*地区种植着世界知名、风味绝佳的好咖啡。这里的咖啡豆多带有炭烧味可可香，唯其酸度稍强。

咖啡豆的种类和名称口味

1、阿拉比卡种

  这种咖啡原产于埃塞俄比亚高原，后来传到欧洲，在所有的咖啡中，这种的咖啡种植数量最广，销量也是最大的，可以占到75%左右的全球销量。像蓝山和摩卡这样赫赫有名的名的咖啡，就属于阿拉比卡种咖啡。

2、罗布斯塔种

  罗布斯塔种咖啡在口味上有比较独特的香味和苦味，风味鲜明。咖啡因的含量很高，所以特别适合用在液体咖啡、速溶咖啡和灌装咖啡和上面。

3、利比里亚种

  利比里亚种咖啡主产于非洲的利比里亚，和亚洲的马来西亚等 ，可以说种植利比里亚种咖啡的国家很少。

  利比里亚种咖啡的风味和前两者的品质来比较，就要逊色不少，也就导致利比里亚种的销量是三种咖啡中销量最差的。