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藏茶属于什么茶

科普知识2022-09-21 17:13:15

   藏茶属于黑茶,藏茶是深度的发酵茶,藏茶存放的时间越长,它的味道越浓厚,甘爽,随着时间的累计,年份久的藏茶,它的经济价值就越高。

   藏茶生长在海拔1000m以上的高山地区,藏茶主要生产于四川省的雅安县,自古以来以生产名茶著称,十分有名。

藏茶的功效与作用

  藏茶属于弱碱性茶,其中含有大量的纤维素和生物碱,藏茶能够中和尿酸,促使尿酸排泄出来,并且生物碱还具有利尿作用,可以舒张肾血管,藏茶含有的纤维素几乎不含热量,不会增加体重,喝藏茶会产生较强的饱腹感,所以能够减少热量的吸收,达到减肥的目的。

藏茶茶怎么喝

   藏茶的制作流程比较复杂,通常情况下要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五道大工序和三十二道工艺,藏茶的制作周期大概在6个月左右。

   普通冲泡法,取适量的藏茶,醒茶后用高于80°C以上的沸水直接冲泡茶叶,3-4min就可以,论道冲泡法,可以用功夫茶的方法冲泡藏茶,取适量的藏茶,用长口壶的玻璃钟杯,90度的水醒茶后,离茶半尺高,从茶边穿过,慢慢品啜,韵味极佳。


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