罗浮山百草油制作及技艺传承之道(图)中医科学大会即将到来之际

百草油由68种中草药和11种精油精制而成。南方日报记者 王长辉 摄

一小瓶本草油流传千年，成为岭南家喻户晓的家药。它的制作技艺也在漫长的历史中得到传承和延续，被列入“*非物质文化遗产”。作为岭南医药的承载者和见证者，罗浮山百草油的“长寿”秘诀是什么？对罗浮山和岭南的传统医药发展带来什么启示？

在第三届中医药科学大会临近之际，南方日报记者深入广东罗浮山国药股份有限公司生产车间，揭秘罗浮山百草油的生产秘诀和技术传承。

草本油原配方来自葛红

作为岭南医学文化的奠基人之一，葛洪开创的诸多中医理论和古方实践至今影响深远。罗浮山百草油就是典型代表。

据史料记载，葛洪在罗浮山采集了上百种药材，努力炼制九转金丹。由于具有祛风解毒、消肿止痛、止痒的作用，对风毒、湿毒、热毒、暑热等一系列疾病有奇效。深受岭南人喜爱。百草油是老百姓的良药，老百姓求之不得”。

罗浮山百草油第六代传人陈新泉介绍，这也是罗浮山百草油最早的产地。从此，罗浮山百草油的配方和制作技艺由道士代代相传，带到岭南各地为当地百姓治病。直到明朝，罗浮山道士陈伯徽收集了葛洪留下的古方，将其熬成成品。1950、1960年代，罗浮山赤脚医生叶国靖，以前人的方剂和制法为​​蓝本，结合罗浮山老道士和老药农的方剂，厘清渊源，确证药材，继续罗浮山百草油。生产技术。

“过去，道家大多采用传统方法配制，然后到民间治病，百草油因疗效好，逐渐在岭南地区家喻户晓。” 陈新泉说，直到第五代传承人叶景国创办罗浮山药厂，罗浮山百草油已进入规模化生产阶段，配方和质量也趋于稳定。

在继承传统制造方法的基础上，陈新泉与另一位传承人廖志忠共同研究优化关键工艺参数，建立和巩固罗浮山百草油标准化生产。“经过几千年的流转和几代传承人的努力，今天的罗浮山百草油基本延续了主要的古方和传统工艺，疗效更好，稳定性更高，生产更规范、更科学。”

陈新泉认为，罗浮山百草油是岭南医药的承载者和见证者，是罗浮山地区地理、气候、医药、文化的综合统一体。它具有特殊的技术价值，具有很高的历史价值和文化价值。它的发展、传承和发展见证了岭南地产医药的发展，对研究道教文化、岭南医药和罗浮山百草文化具有重要意义。

制药厂检查员正在测试草药油。南方日报记者 王长辉 摄

68 种草药和 11 种植物精油

“一小瓶百草油很便宜，但它的生产过程却很复杂。” 生产车间内，陈新泉指着巨大的液体提取罐说，罗浮山百草油是从68种中草药中提取的百草提取物，由11种植物精油配制而成。生产过程包括药材的制备、植物精油的制备、山茶油的制备、草本精华的制备、制备和灌装等72个复杂的工序。

每天，工人将各种经过检验和加工的药材倒入药液提取罐中，在茶油中低温浸泡15天，提取药液，然后分离、过滤、浓缩，然后与8种植物混合精油和3种水晶。，香喷喷、晶莹剔透的草本油基本成型，整个炼制过程至少需要30天。

与市面上一般的药用精油产品相比，罗浮山百草油浓缩了多种中草药精华，制作工艺更加复杂，因此功效和治疗疾病更加丰富。“其中，山茶油是罗浮山百草油中最关键的物质，作为提取溶剂，采用古木压榨法从山茶中提取，无毒，亲肤性好。”

陈新泉说，古代生产过程中使用的主要用具和设施是斧头、洗池、刮头、料槽、木勺、绢布等。虽然到了现代，已经用机器代替刀和现代过滤器。取而代之的是古老的滤布等，大部分还保留着传统道教制作技艺的精髓。

“质量是医药行业的生命线。” 作为罗浮山百草油传承人、国药控股罗浮山总工程师的廖志忠告诉记者，近年来，公司在相关设备和技术改造方面投入了大量资金，其中6吨集装箱52台。已经介绍过了。多功能中草药浓缩提取设备，保证了药物有效成分的提取浓缩率。“一瓶药草油出厂，要经过原料、药草精华、制剂溶液、单油、半成品、成品六大环节的检测。每个环节涉及几十种中药材，

制药厂检查员正在测试草药油。南方日报记者 王长辉 摄

文化先行，中医走向世界

2011年，罗浮山百草油被列为“*非物质文化遗产”。作为这一技艺的“非物质文化遗产”传承人，陈新泉、廖志忠肩负着传承和弘扬传统医学传承的重任。

在陈新泉看来，罗浮山百草油生产技艺的传承问题不大，但由于当前农药造成的水土污染和环境破坏，中药材的真实性和质量也受到威胁，不利于百草油及其工艺遗产的保护。

在各方的努力下罗浮山百草油 风油精，2000年，当地*实施药材生态资源保护，封山育林，保护了罗浮山百草油的珍贵药用资源。作为中药材保护的直接受益者，罗浮山国药也在积极建设数千亩中药材种植基地，严把原料质量关。

“随着国家越来越重视发展中医药，药品生产水平不断提高罗浮山百草油 风油精，对我们来说，这既是挑战，也是机遇。” 陈新泉表示，公司设立了研发中心，每年投入销售收入的3%。在药物研发方面，我们加大了对中药剂型、主要成分、临床疗效、技术科学性、质量标准等方面的研究，希望通过让疗效说话、提高标准来推动中药的不断发展。中医水平。

在第六代传承人陈新泉、廖志忠的带领下，罗浮山中医重新发现并整理了罗浮山百草油古方。在保留原有传统配方、工艺和包装特色的基础上，对配方、原料、具体工艺和操作进行了重新审视。法规等都经过系统的比对和一一修订，罗浮山百草油也经历了无数次升级。

让陈新泉着急的是，由于国内外中医药标准不同，现实中中药很难走出国门。虽然罗浮山国药已开始布局海外市场，并计划开拓东南亚、非洲等市场，但公司80%的产品仍销往广东。他认为，中医药真的要走出去，除了提高质量和水平，文化是第一位的，要广泛传播博大精深的中医药文化，让海内外人民理解和接受。中药。

陈新泉认为，屠呦呦对中药青蒿治疗疟疾的研究，为世界认识中医提供了新的契机。契机，目前，我们也开始筹划在罗浮山洗药池旁建设罗浮山百草油历史文化博物馆，以弘扬岭南乃至中华传统中医药文化。"

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