植物白头翁怎么养 白头翁种植方法及栽培技术

白头翁药用价值高，在历代本草专著中多有记述，具有清热解毒、凉血、明目、消赘的功效。植物白头翁属于毛莨科多年生草本植物，因为白头翁的药用价值，已经有人工种植。下面就随小编一起来了解一下植物白头翁怎么养，白头翁种植方法、栽培技术以及相关知识。

白头翁的介绍

白头翁出自《神农本草经》;《别录》：“白头翁生高山山谷及田野。四月采。”《唐本草》：“白头翁，其叶似芍药而大，抽一茎，茎头一花，紫色，似木堇花，实大者如鸡子，白毛寸余。正似白头老翁，故名焉。……根甚疗毒痢，似续断而扁。” 《蜀本草》：“《图经》云，(白头翁 )有细毛，不滑泽，花蕊 黄，今所在有之。二月采花，四月采实，八月采根，皆日干。” 《开宝本草》：“今验此草丛生，状如白薇而柔细稍长，叶生茎头，如杏叶，上有细白毛，近根者有白茸。《唐注》云 叶似芍药，实大如鸡子，白毛寸余，此皆误矣。” 《本草衍义》：“白头翁，生河南洛阳界及新安土山中。”

白头翁药用价值高，从上述历代本草专著看出多有记述。中医认为，白头翁有清热解毒、凉血、明目、消赘的功效，有诗曰：“苦温味性白头翁，主入心经与肾经，温症发狂为主治，并消积聚瘕和症。瘿瘤瘰疬皆能散，鼻衄金疮亦可平。阴疝痊兮偏肿愈，秃疮膻腥治亦能。腹痛骨病牙痛止，红痢能将毒性清。肠垢搜刮堪竭净，佐之以酒效尤灵。”

一、形态特征

白头翁为毛茛科植物，多年生草本，别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等，分布在中国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间。

白头翁是植物白头翁的花，双子叶植物药毛茛科白头翁多年生草本，根状茎粗，开花时长出地面，叶3全裂;叶柄长7-15cm，被密长柔毛;叶片轮廓宽卵形，长4.5-14cm，宽6.5-16cm，上面疏被毛，后期脱落无毛，下面密被长柔毛，3全裂，*全裂片有柄或近无柄，3深裂，*深裂片楔状卵形，或狭楔形，全缘或有齿，侧深裂片不等2浅裂;侧全裂片无柄或近无柄，不等3深裂。花争1-2，花后生长，高15-35cm，苞片3，基部合生，简长3-10mm，裂片条形，外面密被长柔毛，内面无毛;花两性，单朵，直立，花梗长2.5-5.5cm;萼片6，排成2轮，狭卵形或长圆状卵形，长2.8-4.4cm，宽9-20mm，蓝紫色，外面密被柔毛;花瓣无;雄蕊多数，长约为萼片之半;心皮多数，被毛。瘦果长3-4mm，被长柔毛，顶部有羽毛状宿存花柱，长3.5-6.5cm。

白头翁花期4-5月，果期6-7月。

二、生态习性

白头翁多生长在阳光充足，排水良好，土层深厚的砂质壤土或粘质壤土的地区。以山岗、荒坡及田野间比较多见。

三、繁殖方式

繁殖多用分株法，也可以播种繁殖。

白头翁的繁殖分株宜在秋季进行，播种既可春播，也可秋播。因种子细小，播种要精细，以盆播为宜。

种子采收后应立即播种，稻草，发芽适温18-21度，保持土壤湿润，发芽天数14-21天。苗高3—5厘米时，按株距15厘米定苗。生育温度15-18度(日温)，6-9度(夜温)。　实生苗2~3年就可开花。

白头翁的栽培技术

1、选地与整地

选向阳，排水良好，土层深厚的砂质壤土或粘质壤土为宜。施基肥或圈肥2500千克，深翻25-30厘米，耙细整干，做宽1.2-1.5米的畦。

2、田间管理

幼苗期松土时宜浅耕，勿伤根系。定苗后追施1次稀薄粪水，每亩1 500千克，秋季施1次堆肥加过磷酸钙，施肥后浇水。花茎抽蕾时，及时剪除，以促进根部发育。

3、种子繁殖

1)直播

于3月底4月上旬播种，在畦面上开沟距20厘米，深约1厘米的浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆以薄土，稍加镇压，盖上稻草，保持土壤湿润。苗高3—5厘米时，按株距15厘米定苗。

2)育苗移栽

在畦面用四齿划浅沟，将种子均匀撒入畦内，覆薄薄一层细土，将种子盖严，稍加镇压，盖上稻草。出苗后，逐渐去掉稻草，苗高3厘米左右时，间除细弱和过密的苗。于当年秋季或翌年春萌芽前，按行株距20厘米X15厘米移栽。

白头翁的种植方法

1、选地整地

应选择地势稍高、光照充足、排水良好、土质疏松肥沃的沙壤土或壤土栽培;盐碱易涝、重黏土地不宜种植。选地后根据土壤肥力施肥，以施充分腐熟的农家肥为主，少施化肥。每亩(667㎡，下同)施农家肥3000-4000kg，翻地深30-35厘米。将土块耙细后做床，床高15-20厘米、宽1.0-1.2m，床面用耙子搂细，做成微凸床面等待播种。

2、育苗

选用当年采收的新种子，禁用旧种子。有喷灌条件的可直接播种，没有喷灌条件的可催芽后播种。种子催芽方法：种子用温水浸泡4-6小时，期间换水一次，捞出后沥干水分，放在25-30的温度下催芽;催芽期间要适当翻动种子，以免发热;4-6天后，当有70%以上的种子冒出芽尖时即可播种;若不能及时播种的，要把发芽的种子放在2-5℃的条件下保存。播种时按每亩2.5kg种子的量，把种子均匀地播到床面上，然后用筛子筛细土把种子盖上，一般覆土0.2厘米左右，然后浇透水，用稻草、松树针叶等物覆盖床面，以利于保湿、出苗。

3、管理

播种后条件适宜，经催芽的种子一般播后4-5天即可出苗，未经催芽处理的种子出苗时间要长些。出苗后逐步撤除稻草等覆盖物，以半遮半盖为度。当长出真叶后用病霉灵兑叶面肥喷施防猝倒病，每隔5-7天喷1次，一般喷2次即可。另外可根据长势追施2次尿素，每次追施10kg后立即浇水或雨前顶雨追施，以防烧苗。除草要早、要彻底，以免杂草与幼苗争夺养分;也可在出苗前喷施农达除草，不过要掌握好喷药时机。

4、移栽

白头翁春、秋季都可以进行移栽，可以用当年的1年生苗，也可以用2年生苗进行移栽。因白头翁喜干燥凉爽气候，移栽田最好选择地势高燥地或坡地。可做床移栽，也可以垄栽，做床栽培的株、行距一般在10厘米×25-30厘米，垄栽的株距在8厘米左右。移栽后如遇干旱，需要栽后浇透水，白头翁极抗旱，所以缓苗后在无大旱的情况下基本不需浇水。白头翁耐贫瘠，苗期可适当施氮肥;抽苔时要摘除花蕾，以利根部发育;以后每年在返青前每亩可追施复合钾肥10kg，以利于加快根系生长。

5、收藏

一般移栽后2-3年收获，秋季在地上部分枯萎后，割去地上残茎，用机械或人工把主根刨出，除去泥土晒干即成成品，一般每亩产鲜白头翁1500-2000kg以上。

6、病害防治

1)、根腐病

在雨季和低洼积永地块内易发生根腐病。

防治方法：

①移栽前将种根用50%退菌特100倍液授泡3-5分钟后再栽植;

②生长期的雨季应注意排水.以防止地内积水。

③发病期用50%的托布津800倍液进行浇灌。

2)、蚜虫

在植株生长发育过程中遭受蚜虫危害，主要吸食嫩芽和嫩叶，尤以天气干旱时为严重。防治方法：在蚜虫发生期用50%杀螟松1000-2000倍液或40%的乐果乳油1500-2000倍液喷杀，每周1次，直至无蚜虫危害为止。

白头翁的品种分类

1、白头翁

植株高15-35厘米。根状茎粗0.8-1.5厘米。基生叶4-5,通常在开花白头翁-花枝

时刚刚生出，有长柄;叶片宽卵形，长4.5-14厘米，宽6.5-16厘米，三全裂，中全裂片有柄或近无柄，宽卵形，三深裂，中深裂片楔状倒卵形，少有狭楔形或倒梯形，全缘或有齿，侧深裂片不等二浅裂，侧全裂片无柄或近无柄，不等三深裂，表面变无毛，背面有长柔毛;叶柄长7-15厘米，有密长柔毛。花葶1(-2)，有柔毛;苞片3，基部合生成长3-10毫米的筒，三深裂，深裂片线形，不分裂或上部三浅裂，背面密被长柔毛;花梗长2.5-5.5厘米，结果时长达23厘米;花直立;萼片蓝紫色，长圆状卵形，长2.8-4.4厘米，宽0.9-2厘米，背面有密柔毛;雄蕊长约为萼片之半。聚合果直径9-12厘米;瘦果纺锤形，扁，长3.5-4毫米，有长柔毛，宿存花柱长3.5-6.5厘米，有向上斜展的长柔毛。4月至5月开花。

根状茎药用，治热毒血痢、温疟、鼻衄、痔疮出血等症(中药志)。根状茎水浸液可作土农药、能防治地老虎、蚜虫、蝇蛆、孑孓，以及小麦锈病、马铃薯晚疫病等病虫害(中国土农药志)。

2、细叶白头翁

白头翁多年生草本，高15-25cm。基生叶4-5，开花时长出地面。叶二至三回羽状复叶;叶柄长5-8cm，有时长达14cm，疏被白色柔毛;叶片轮廓狭椭圆形或卵形，长7-8.5cm，宽2.5-4cm，羽片3-4对，下部的有柄，上部的无柄，羽片又作羽状细裂，裂片线状披针形或线形，有时卵形，宽1-2.5mm，无端常锐尖，边缘稍反卷，成长叶两面无毛，或沿叶脉稍被长柔毛。花葶有柔毛;苞片3，长2.8-3.4cm，基部合生，简长5-6mm，裂片线形或线状披针形，宽1-1.5mm，外面被长柔毛;花两性，单朵，直立，花梗长约1.5cm，结果时长达15cm;萼片6，排成2轮，卵状长圆形或椭圆形，长2.2-4.2cm，宽1-1.3cm，蓝紫色，先端微尖或钝，外面被长柔毛;花瓣无;雄蕊多数，长约为萼片之半;心皮多数。瘦果长约4mm，密被长柔毛，顶部有羽毛状宿存花柱，长约3cm。花期5月，果期6月。

3、蒙古白头翁

多年生草本，高16-22cm。根状茎粗，直径5-8mm。基生叶6-8，开花时长出地面，叶3全裂;叶柄长3-10cm，疏被毛;叶片轮廓卵形，长2-3.2cm，宽1.2-3.2cm，上面几无毛，下面被长柔毛，3全裂，*全裂片具细长柄，又3全裂，小裂片宽0.8-1.5mm，有1-2小齿;侧生全裂片与*全裂 片相似，均无柄。花葶1-2，高16-22cm，疏生长柔毛;苞片3，长1.5-2cm，基都合生，筒长约2mm，裂片披针形或线状披针形，全缘或有1-2小裂片，外面被柔毛;花两性，单朵，直立，花梗长约4cm，结果时长达16cm;萼片6，排成2轮，长圆状卵形，长2.2-2.8cm，宽约8mm，紫色，先端微尖，外面密被绢状毛;花瓣无;雄蕊多数，长约为萼片之半;心皮多数。瘦果长约2.5mm，被长柔毛，顶部有羽毛状宿存花柱，长约2.5-3cm。花期7月，果期8-9月。

4、兴安白头翁

多年生草本，高25-40cm。根状茎粗5-7mm。基生叶7-9，开花时长出地面，叶3全裂;叶柄长2.8-15cm，被柔毛;叶片轮廓卵形，长4.5-7.5cm，宽3-6cm，上面近无毛，下面沿叶脉疏被柔毛，3全裂或近羽状分裂，*全裂片有细长柄，又3全裂，裂片深裂，深裂片宽线形或狭楔形，全缘或上部有2-3，小裂片或牙齿;侧全裂片无柄或近无柄，不等3深裂，深裂片全缘或有数牙齿或2-3小裂片。花葶2-4个有柔毛;苞片3，长4-5cm，基部合生，筒长1.2-1.4cm，裂片似基生叶的裂片，外面密被柔毛;花两性，单朵，近直立，花梗长约7.5cm，结果时增长，被密柔毛;萼片6，排成2轮，椭圆状卵形，紫色，长约2cm，宽0.5-1cm，先端微钝，外面密被短柔毛;花瓣无;雄葱多数;心皮多数，被柔毛。瘦果长约3mm，密被柔毛，顶部有羽毛状宿存花柱，长5-6cm。花期5-6月，果期6-7月。

5、朝鲜白头翁

多年生草本，高14-28cm。根状茎粗5-7mm。基生叶4-6，开花时长出地面，叶3全裂;叶柄长4.5-14cm，密被柔毛;叶片轮廓卵形，长3-7.8cm，宽4.4-6.5cm，3全裂，*全裂片有细长柄，又3全裂，全裂片二回深裂，末回裂片披针形或狭卵形，宽1.5-2.2mm，全缘或具疏齿;侧全裂片无柄，二回深裂，裂片具疏齿。花葶1-3，被毛;苞片3，长3-4.5cm，基部合生，筒长0.8-1.2cm，裂片线形或狭长圆 形，全缘或上部有3小裂片，外面密被柔毛;花两性，单朵，花梗长2.5-6cm，有绵毛，结果时增长;萼片6，排成2轮，长圆形或卵状长圆形，长1.8-3cm，宽6-12mm，紫红色，先端圆或微钝，外面密被柔毛，内面近无毛;花瓣无;雄蕊多数，长约为萼片之半;心皮多数，被毛。瘦果长约3mm，有短柔毛，先端有羽毛状宿存花柱，长约4cm。花期4-5月，果期5-6月。

6、钟萼白头翁

多年生草本，高14-20cm。根状茎粗2.5-4mm。基生叶5-8，开花时长出地面，叶二至三回羽状复叶;叶柄长2.5-12cm，被长柔毛;叶片轮廓卵形或狭卵形，长2.8-6cm，宽2-3.5cm，上面近无毛，下面被疏柔毛，羽片3对，斜卵形，羽状细裂，末回裂片狭披针形或狭卵形，宽约1mm，先端急尖。花葶1-2，直立，有柔毛;苞片3，长约1.8cm;基部合生，筒长约2mm，苞片3深裂，深裂片狭披针形，不分裂或有3小裂片，外面被长柔毛;花两性，单朵，稍下垂，花梗长2.5-4.5cm，结果时长达22cm;萼片6，排成2轮，椭圆状卵形或卵形，长1.4-1.9cm，宽8-9mm，紫褐色，先端稍向外弯，外面被绢状绒毛;花瓣无;雄蕊多数;心皮多数，被柔毛。瘦果长约4mm，有长柔毛。先端有羽毛状宿存花柱，长1.5-2.4cm。花期5-6月，果期6-7月。