佛手瓜在北方怎么种植？

佛手瓜是一种喜欢温暖的植物，一般在0°左右佛手瓜的根茎就会出现冻害表现，而如果要是到零下的话很容易就会被冻死，所以在佛手瓜还没有打开市场的时候，在北方是很少有种植的，但近些年因其佛手瓜具有丰富的营养价值和蔬果同吃的特点，所以备受广大北方人民的爱戴。而且从南方运输的佛手瓜所需要的费用远远高出北方自身种植的价值，现在在北方尤其华北地区种植佛手瓜的种植户越来越多，那么下面小编就来讲一下佛手瓜在北方种植的要求和注意事项。

一，种植时间选择

佛手瓜对于高温和高寒是没有承受力的，一般理想的温度就是20°C--25°C，所以如果是露天种植的话会选择在4月中旬开始种植，而如果是大棚的话一般都会在3月初种植，但因其大棚种植佛手瓜性价比不高，很少有人用大棚来种植佛手瓜，一般都是露天种植。

二，育苗

佛手瓜的种子比较有特色，因为佛手瓜只有一颗种子，而这颗种子是长在瓜瓢中并且种瓜相连，如果把种子取下，不出3小时就会缺水干瘪不具有种植意义了，所以在北方一般都是整瓜播种，而且对于种瓜的选择一般都是选择体型肥大，成熟度较高的佛手瓜来作为种瓜，并且在冬天粗存一定要注意储存条件，一定在5℃--8℃之间，这样才能保证种瓜的生存并保住种子的营养成分。

佛手瓜种瓜的育苗要在室内进行催芽育苗，而且温度要保持在25℃左右，具体方法是。种瓜播种一般就是用利器将种瓜的瓜头切开两半，不要都切开以免水份蒸发太快，然后将种瓜放入挖好的定植坑中，覆土，只需覆三分之一土即可，然后就是等待佛手瓜的幼苗长出，一般不用浇水，但如果缺水实在太严重可以适当浇一些，不要浇多，佛手瓜幼苗水多会影响其正常发芽育苗，还容易烂根，所以适当浇水即可。

三，定植

定植坑的尺寸大约是深70cm-100cm左右，直径为100cm，挖完之后一般就是将挖出的土的三分之一在填入坑的底层因其为疏松土，会给瓜苗提供充分氧气，并将充分腐蚀的农家肥25公斤农家肥或者20公斤农家肥和5公斤的草木灰放入其中充分拌匀，增加其营养吸收和放置虫害的发生，自后就是填土，浇水，适量即可。

四，生长过程管理

佛手瓜一般不能露天越冬种植，所以基本都是一年生。但在这过程中我们必须要了解佛手瓜的成长特性从而来加强管理，保证其产量和质量。佛手瓜在生长过程中对于温度和湿度一定要做到适宜，瓜园的排水和浇水要跟上，防止干旱和水涝使得佛手瓜根苗烂根或者枯死。那么小编就来介绍下佛手瓜的田间管理有哪些注意事项。

1，佛手瓜的肥水一般就是在出果实前一定要注意水分的供给，佛手瓜喜欢湿润的环境，不可太旱，在肥料上一般就是一个月施一遍肥，一般有农家肥施农家肥，没有农家肥施复合肥，保证期肥料营养供给。

2，搭架管理，佛手瓜是葫芦科植物，具有爬藤能力，所以一般在瓜苗长至40cm左右时开始进行搭架以保证佛手瓜侧枝的正常生长，在北方一般都是3米左右的平架棚，不要问为什么做这么高的架子，因为现在佛手瓜的品种是越来越能长了原先2米的架子已经不能满足了，所以为了产量搭3米最为适宜。

五，采收

佛手瓜在北方一般播种后3个月既可以开花，开花之后20天左右就可采摘，摘佛手瓜一定要轻拿轻放，因为佛手瓜的表皮很薄，如果都是磕伤划伤的话就卖不上好价钱了，所以要轻摘轻放。

以上就是小编对于北方种植佛手瓜的一些方法和经验，佛手瓜现在在北方的价格也是水涨船高，可能是种植的人少，而且佛手瓜的口感很不错哦，作为水果来说也是很受欢迎的，如果想要种植佛手瓜的不妨可以试试上面的方法，很实用的哦！