白兰瓜保存方法

白兰瓜不仅营养价值高，而且还耐贮藏，买回家后可以存储比较长的时间，不过要注意要放在室内阴凉的地方，不能被太阳光直射到。一般对于一个完好的白兰瓜，只要是放于阴凉处，也能放一周左右，如果家中有地窖，存放的时间还能更久。

白兰瓜切开后没有吃完，则需要放入冷藏室保存，并且要用保鲜膜包好。如果不进行冷藏处理，切开的白兰瓜很快就会变坏，就算没坏，口味也会变差很多。而如果放入冰箱中，不拿保鲜膜包好，则容易串味，也会影响口感，而且也不能放冰箱太长时间，最好是当天内吃完。

白兰瓜是夏季上市的水果，其他季节里卖的口感要比当季差很多，如果你很喜欢吃白兰瓜，但是新鲜白兰瓜又不能存放上好几个月，那么你可以做成酱白兰瓜，更酱黄瓜一样，可存放一个月以上。下面来了解下制作方法。