枸杞搭配什么药材好

最近常听到90后都开始用啤酒泡枸杞了，虽然只是一句调侃，但足以说明枸杞是已经成为了人们生活中必不可少的一种药材。但很多人都只是单纯用来泡水喝，这样无法发挥枸杞的全部功效，合理搭配药材会事半功倍。那么枸杞搭配什么药材好呢？

枸杞搭配什么药材好

现在很多人都习惯用枸杞泡水喝，但有专家表示只喝枸杞水无法充分发挥枸杞功效，“与泡水相比，煎煮更能达到枸杞的保健效果。经过煎煮后，药物的有效成分会释放得更加充分，自然药效也就更好了。对枸杞而言，干嚼也是个不错的选择，与煎煮类似，但煎煮能配合其他药材，让保健的效果更理想。”

一、枸杞常见搭配药材：

1、枸杞 红枣

材料：大枣10克，枸杞8克

做法：

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效：使面色红润、补气血。美容，皮肤白嫩，有光泽。

2、枸杞 龙眼

材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法：枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。

3、枸杞 枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量

做法：

1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内;

2、加入洗净的枸杞、黑芝麻，加水浸泡;

3、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏;

4、加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用。

功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。

4、枸杞 蛋

材料：枸杞20克，鸡蛋2个

做法：

1、枸杞洗净放入碗中备用;

2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀;

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。

二、还可以根据季节搭配药材：

1、春天配黄芪，助阳气生发

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

2、夏天配菊花，滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

3、秋天配山楂，滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效

4、冬天配山药，平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

枸杞食用禁忌

枸杞虽好，但并非所有人都适合食用，即便是健康人群，也要注意枸杞的食用量，对健康成年人而言，每天食用20克的枸杞就差不多了，孩子吃的量要适当减少一些；如果有肝肾亏虚等的毛病，则每天可以吃30克左右。

最后，需要注意的是枸杞具有较强的温热功效，因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻的人最好别吃。