打造可食用的阳台小花园

疫情三年，已经或多或少的改变了我们的生活，现在你的冰箱会随时想要塞满，现在看到阳台会想着种些什么来吃。不能随时出去旅游的日子里，有限的阳台花园承包了我们对美和自然的所有追求，怎么能再全被蔬菜占据呢。不过我们还可以有兼顾美和食用性的方案给您选择，今天就给大家介绍一些兼具美感与可食用性的花草植物，让我们欣赏美的同时也能享受新鲜的花草食材，更能在特殊的日子里给自己一份安全感。

1、清新可爱的可食用香草植物

香草植物一般是用来做调料的，可以增加食物味觉丰富性，它们嫩绿可爱，生机勃勃，散发着迷人的香味，还能兼具美感。常见的可食用香草植物有迷迭香、薄荷、罗勒、紫苏等。

比如紫苏的嫩叶可以直接作为蔬菜，可凉拌，可炒制肉类。紫苏叶还可以制作茶、粥等，食谱超多，味道也不错。

迷迭香、罗勒、百里香等都是制作菜肴不可多得的调料，合理利用可以让你家的厨房充满迷人香气。

2、色彩缤纷的可食用花卉植物

阳台要想花团锦簇当然离不开鲜花，不过很多人都不知道其实漂亮的花卉植物也有可食用的。比如玫瑰、金盏花、金莲花、三色堇、木槿等。

玫瑰是很多阳台都会选择的花卉，不妨种植些可食用的品种，日常可以用来泡茶、熬粥、制作花点，增加生活情趣还能补血益气美容。

三色堇非常常见，不过很多人不知道它其实是可以食用的，可以凉拌沙拉，装饰果盘，制作甜点等，既好看又好吃。

3、鲜艳诱人的可食用观果植物

观果植物可观赏时间长，并且颜色好看，挂在枝头非常的诱人，很多小型的观果植物都适合种植在阳台上，比如草莓、柠檬、小金桔、蓝莓等。

草莓植株矮小，挂果多，颜色鲜艳，非常适合阳台养殖，配上漂亮的花盆，就是阳台上最夺目的小可爱。

小金桔也非常适合阳台养殖，金黄色的果实可以挂果很久，观赏时间长，颜值高，味道好。