奉化水蜜桃上市时间 奉化水蜜桃种植技术

奉化水蜜桃，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。

据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。1980年农业出版社出版的《落叶果林分类学》一书，称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”;国内外桃子专家也一致评价“奉化水蜜桃品质为全国之最，堪称中国第一桃”。自1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业得到了持续、快速的发展，成为奉化农民增收的支柱产业。

奉化水蜜桃上市时间：

赤月 6月下旬到7月上旬上市

白凤 6月下旬到7月上旬上市

湖景蜜露 7月下旬到8月上旬上市

玉露 7月下旬到8月上旬上市上市

白丽 7月下旬到8月上旬上市上市

奉化水蜜桃种植技术：

建园定植

选择排水良好、土层深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植;低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。

施肥追肥

基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施基肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg;追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。此外，根外追肥是土壤施肥的必要补充，由于桃树对微量元素比较敏感，容易出现暂时的相对缺乏，因此，初花期喷施0.2%硼酸水溶液，根据不同品种在5月下旬至9月初，喷施0.4%磷酸二氢钾1～2次，果实速长中期喷施0.2%～0.3%硝酸钙。

病虫防治

防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶;立冬前后进行树干涂白;早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。

整形修剪

(1) 树形与树体结构：树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3个主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2个副主枝，开张角度75°左右。

(2) 树形培养：定植当年于50～60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的第一年，选留长势较强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50～60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。

(3) 修剪：休眠期(冬季)修剪。在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪：长果枝，约剪去枝长的三分之一;中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截;短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据地理条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。

果实管理

水蜜桃着果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3～5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。