又到一年吃杨梅季，你知道杨梅怎么洗最干净吗

杨梅吃起来酸甜可口，是妇女老少们非常喜欢的一种水果。梅科杨梅属杨梅的别称龙睛、朱红、圣生梅、白蒂梅、树梅杨梅的分布杨梅主产与江浙一带，其中余姚和慈溪是举世闻名的杨梅之乡，都有树龄达千年的古杨梅树。又到一年杨梅上市季节，然而，大家都知道杨梅里面有很多白色的小虫子。看起来觉得很恶心，那么杨梅怎么洗最干净呢？用什么办法才能让小虫出来，杨梅里面的小白虫可以吃吗？下面花草乐小编介绍几种杨梅怎么洗的方法。

又到一年吃杨梅季，你知道杨梅怎么洗最干净吗

一、杨梅怎么洗最干净

第一种：用清水加盐浸泡

将新鲜杨梅用清水浸泡，然后倒入盐，放置10几分钟，小白虫就被泡出来了，倒掉水就干净了。

第二种：开水烫

用开水烫这种方法容易破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果非常明显，白色小虫子一下子就被烫熟，漂浮出来了。

第三种：用食醋浸泡

醋有一定刺激性，在杨梅中加入食醋虫子也会泡出来。

最后一种：搅拌法

将杨梅倒入清水里面，然后将水向着一个方向搅动，这样就会被甩出去。

二、杨梅里面的小白虫可以吃吗

其实杨梅里的白虫子是可以吃的。这种小白虫其实就是果蝇的幼虫，它们平时以蜂蜜、果实等为食，在繁殖季节，它会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵。现在大家明白了吧,其实小白虫本身是一种优质蛋白，食用后不会危害身体。

 所以，吃杨梅可以清洗干净吃，也连这小白虫一起吃的。