如何用土法获得各种蔬菜的种子

　　一、土办法简介

　　除了从城乡结合部买蔬菜种子外，还有一些土办法同样能获得蔬菜种子。

　　1、白菜、油菜、萝卜、大葱、茼蒿、生菜、芹菜、香菜等叶菜类蔬菜：食用的时候留新芽，带根系，种植在花盆或菜园里，让其开花，如无昆虫传粉，可以人工传粉，果实成熟后采集即可获得种子。

　　2、西红柿、草莓：来自于菜市场，直接从果实上取出种子，晾干后播种，可以出苗。

　　3、南瓜、西瓜、冬瓜：来自于菜市场，买来的时候，果实已经成熟，直接用其种子播种。

　　4、干辣椒：来自于菜市场，由于是晒干的，直接用种子播种即可。(如是朝天椒最合适。)

　　5、尖椒、柿子椒：来自于菜市场，用种子播种也可以。(不过未成熟，幼苗发育初期可能会偏弱。)

　　6、四季豆、扁豆、豆角、豌豆：来自于菜市场，方法同上。

　　7、绿豆、红小豆、豇豆、花生：来自于菜市场，由于种子已成熟，直接用其种子播种即可。

　　8、芋头、姜、土豆、洋葱、地瓜：来自于菜市场，可以直接播种(最好是发芽的)。芋头的叶子很宽大，效果不亚于滴水观音。

　　二、提醒和备注：

　　1、由于这些种子长出的苗，已经是杂交的二代或者三代种，大规模种植可能会发生性状分离，建议不要采用。

　　此方法只用于装饰菜园等小规模种植，非常适合有阳台、小菜园的花友、菜友。

　　当然，大规模种植需要的种子从农资市场获得最合适。

　　2、对于第6项介绍的各种豆类，在购买时，尽量用果实发白的留种，这样种子成熟度会比较高!

　　3、可以直接当零食食用的蔬菜种子：南瓜、西瓜、花生。生吃不仅味道不错，而且营养价值丰富!

　　4、关于黄瓜，不列其中的原因。

　　因为黄瓜只有完全成熟之后，种子才能成熟，市场中的黄瓜一般是果实刚刚完全膨大时采收，这时种子尚未发育，因此无法留种。而黄瓜完全成熟之后，基本上就没有食用价值了!

　　(同理，西葫芦、丝瓜、茄子、佛手瓜也是这样的，要获取它们的种子，还是要专门去买!)

　　不过，专门卖老丝瓜瓤的，或许有一定几率会得到成熟的丝瓜种子!(一般种子量不会多，这个要看运气了!)

　　5、苦瓜也是可以。

　　一般苦瓜颜色发白的，稍微老些，味道比嫩苦瓜苦。它里面的种子相对成熟些，如播种，或许也能出苗的!

　　注：苦瓜完全成熟的时候，果皮呈鲜艳的红色，种子外面的假种皮(肉质)变成大红色。自然状态下，完全成熟后，苦瓜靠弹射的方法传播种子!(类似凤仙花的传播种子方式。)

　　(只要度过三叶期，以后生长基本按常态管理!)

　　这些是通过笔者的观察和部分实践得到的结论!