玫瑰

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玫瑰花的基本信息

名字

拉丁名/学名：Rosarugosa，

英文名字：RugosaRose,JapaneseRose,RamanasRose

（其实，蔷薇属下的200多个大品种其实在国外都被称作玫瑰。这是一般中国古人笔下、口中的玫瑰，这种按中国传统被称作“玫瑰”的亚洲的玫瑰只有80多个大种。）

生物学分类

界：植物界Plantae

门：被子植物门Magnoliophyta

纲：双子叶植物纲Magnoliopsida

目：蔷薇目Rosales

科：蔷薇科Rosaceae植物分类学的玫瑰Rosarugosa亚科：蔷薇亚科Rosoideae

属：蔷薇属Rosa

种：玫瑰R.rugosa

玫瑰花简介

玫瑰，又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作物，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、精细化工等工业。

蔷薇科中三杰——玫瑰、月季和蔷薇，其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称玫瑰。但在英语中它们均称为rose。Rose依目前正式登记的品种，大约有三万左右。

此外，切花玫瑰实为月季。“保加利亚玫瑰”实为突厥蔷薇Rosadamascena。正品“保加利亚玫瑰精油”实为突厥蔷薇精油。

玫瑰属于蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属，落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生，紫红色，有芳香。

切花“玫瑰”实为月季，颜色有粉红色、红色、黄色、白色。现在则有了更多种颜色，比如：蓝色、黑色等。

玫瑰用途

玫瑰为国际香型，以花瓣、花蕾为原料可开发的产品很多，当前发的主要是：玫瑰精油、玫瑰浸膏、净油、玫瑰糖、玫瑰干花等都是极名贵的天然产品，用作高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料、及工艺品。玫瑰花从玫瑰花中提取的香料则是天然香料，有益于人民的身体健康。因此，货源在国际市场走俏。国外“玫瑰”（实为突厥蔷薇、百叶蔷薇等）主产国保加利亚、澳洲摩洛哥等受到地域、国土面积和劳动力等因素制约，不能再有更大的发展。国际市场出现了求大于供，价格节节上涨的局面。国内其它地区由于气候条件的限制，人工种植面积也不大，满足不了市场的需求，这就为扩大玫瑰栽植提供了一个良好的机遇。

根据气候，地理条件，只要管理措施跟上，能够很好地满足玫瑰生长发育的要求，盛花期鲜花亩产可达500-700公斤。且一年栽植，可十年受益，确属一个富国富民的项目。

植物形态

直立灌木。茎丛生，有茎刺。单数羽状复叶互生，小叶5~9片，连叶柄玫瑰果鲜品5-13厘米，椭圆形或椭圆形状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝。基部圆形或宽楔形。边缘有尖锐锯齿，上面无毛，深绿色，叶脉下陷，多皱，下面有柔毛和腺体，叶柄和叶轴有绒毛，疏生小茎刺和刺毛；托叶大部附着于叶柄，边缘有有腺点；叶柄基部的刺常成对着生。花单生于叶腋或数朵聚生，苞片卵形，边缘有腺毛，花梗长5-25毫米密被绒毛和腺毛，花直径4-5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鲜艳，紫红色，芳香；花梗有绒毛和腺体。蔷薇果扁球形，熟时红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。

玫瑰因枝秆多刺，故有“刺玫花”之称。诗人白居易有“菡萏泥连萼，玫瑰刺绕枝”之句。玫瑰花可提取高级香料玫瑰油，玫瑰油价值比黄金还要昂贵，故玫瑰有“金花”之称。

玫瑰花期果期

夏季4~5月开花，花单生或簇生于枝顶，有红色、紫色、白色、绿色等，又有单瓣与重瓣之分。果期8-9月，扁球形。原产中国，久经栽培，供观赏。

地理分布

玫瑰原产亚洲东部地区；现在主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布，在其他许多国家也被广泛种植。喜阳光，耐旱，耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。

保加利亚是世界上最大的“玫瑰”（实为：突厥蔷薇Rosadamascena）产地，素以“玫瑰之邦”闻名。“玫瑰”（实为：突厥蔷薇Rosadamascena）是保加利亚的国家象征。听说它产量极大，不然咱们算一算，保国每年产玫瑰油有1200公斤，每公斤玫瑰油生产要用2000~5000公斤的花瓣。种植的玫瑰有上百种。每年初夏时节，巴尔干山南麓的“玫瑰谷”地带一片花海，各色玫瑰竞相开放。在许多路边的花坛和住宅的花园里，玫瑰花也到处盛开。保加利亚所产的玫瑰油质地纯正、香气浓郁，最高年产量为2吨，出口量一直居世界第一位。

分类

概况

【1】玫瑰Rosarugosa的中文正名。

【2】泛指蔷薇属Rosa任何植物。

【3】在鲜切花行业中，特指现代月季。

【4】有时指供提炼玫瑰香水的突厥蔷薇Rosadamascena、法国蔷薇Rosagallica、百叶蔷薇Rosacentifolia等。

现在“玫瑰花”（实为月季）的种类多达一百多种，有白“玫瑰”花、红“玫瑰”花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的“玫瑰”花都是利用几种常见的“玫瑰”花去改良、研发而成的新品种“玫瑰”花。

玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按“玫瑰”（实为月季）花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。

切花“玫瑰”实为月季大轮种

为目前世界品种最多的“玫瑰”花，花朵大，一茎一花，代表品种有和平、迪奥。

切花“玫瑰”实为月季中轮种

用较多，繖房花序，花约6～10cm大小，代表品种有红木偶、若丽那。

小轮种

花小约只有1．5～2．5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。

蔓性种

其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条。

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玫瑰花的种植方法玫瑰播种法

一般都是为培养新品种才采用，将秋季采收的种子装入盛有湿润砂土的塑料袋内，置于夜冻昼融的环境里，经过约1个月左右后再逐渐加温至20℃左右，种子裂口发芽后即可以播种（或者砂藏到第二年春季播种），当幼苗长出3-5小叶时分栽。

扦插法

带踵嫩枝插。即在早春选新萌发的枝，用利刀在其茎部带少许木质削下，用生长激素处理后插入扦插床或小盆中。半木质化枝扦插。此法是在6-9月，选择玫瑰花朵初谢的枝条，剪去花柄，削平其下部，以2-3节为一段，切除下面的一枚叶片，再剪去条留叶片的大部分，用生长刺激素处理后插于上法同样条件的床中。硬枝扦插。是将越冬前剪下的一年生充实枝条，2-3节为一段，每10枝成一捆，在低温温室内挖一个30cm的坑将插条倒埋在湿润砂土中，顶部覆土5-10cm（要保持不干），第二年早春，将插穗插入插床。硬枝水插法——选带1-2片叶的半木质化枝或硬枝，用利刀将基部削平，插入盛水容器中，枝条浸入水中1/2，放在15℃-20℃且能见到阳光的地方，使其长出根来。在促根期间，容器内的水每隔2-3天要更换一次，等枝上新根的表皮变浅黄或淡褐色时，即可取出细心栽入营养袋中培养。

玫瑰嫁接法

芽接法。每5-9日，在良种母株上选择饱满的芽眼削下，在白玉棠或蔷薇砧木上接1-2个芽，也可以在砧木的一根长枝上，每隔8-10厘米接一个芽，接活后，将其一段段带一个接活芽的枝分段剪开，与一般扦插法一样，插入砂床或容器中。枝接法。每年春天可用切接、舌接、腹接法将良种枝条接在蔷薇、白玉棠砧木上。根接法。冬春玫瑰休眠期，在室内将接穗在蔷薇或白玉棠的一支根上，绑扎好后，把它假植于底，中温温室，保持湿润，待其接口愈合后再上盆或定植。

压条法

地面压条法。在玫瑰生长期，将玫瑰枝条芽下刻伤，弯形埋入湿润的土中，枝条先端一段伸出土面，当压埋在土中的刻伤处长出新根，就可以切开分栽。空中压条法。在玫瑰枝条上，选一个合适部位，将枝条刻伤或把表皮环剥1-1.5厘米，在剥皮处用竹筒或塑料布包一直径6-8厘米的土球，经常保持湿润，约经1个月左右，伤口长出新根，剪下，栽植于苗床或花盆中。

玫瑰分株法

一般可将玫瑰适当深栽或根部培土，促使各分枝茎部长新根。结合换盆，可将长新根的侧枝切开，另成一新植株。