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莴苣的播种方法,莴苣的栽培与养护

繁殖方法2022-02-21 18:42:00

莴苣,别名莴笋、香笋、千金菜等,为菊科莴苣属1-2年生草本植物。莴苣是家庭里非常喜欢的蔬菜,其营养功效很高,播种起来需要控制好温度、阳光、季节等,后面栽培与养护也有一些要点。下面的内容从播种时间、选种与播种、间苗、栽培与养护、收获、营养功效6个方面展开。

莴苣的播种方法,莴苣的栽培与养护

1、播种时间

长江流域8-10月播种,露地越冬;北方多在4-5月播种,广东海南地区一年四季均可播种栽培收获:秋播12月至翌年3-4月收获,春播3-4月后收获。栽培土壤要求含有机肥的菜园土和山叶腐殖质、排水良好的沙质土。

肥料以腐烂了的有机肥、饼肥、草木灰等为主。喜阳光,生长适温为18℃-22℃。

莴苣的播种方法,莴苣的栽培与养护

2、选种与播种

选种:春天或秋天到种子店选购带包的当年生的新鲜种子,要求不霉变不被虫吃,颗料饱满,颜色紫红的种。莴苣主要选择两种种专门长叶食的品种,另一种长秆的莴苣,专门剥皮食茎秆的品种,可根据自己的需要任意选种。

播种:秋天选择一个泡沫箱,底板上打3排孔,每排3-4个,然后把备好的土壤晒干捣碎备用,先在箱内垫好排水层和发酵过的底肥,随后将盛好的土壤整平,然后把种子与细炉灰和匀撒播在箱面土壤上,盖一层2厘米左右厚的细草木灰,用水喷湿,盖膜在向阳处催芽。

莴苣的播种方法,莴苣的栽培与养护

3、间苗

当播种岀芽一星期后,及时把过密、弱小的苗株间稀,再加强“综合水”养护,让苗株长粗壮些,便于选苗栽培。

4、栽培与养护

栽培:当幼苗长到5-6片叶时,选取壮实的带土球苗进行栽培栽培土壤与花菜栽培土壤一样。栽后浇透压蔸水,先遮阴46天再向阳养护。

养护:当栽苗成活后除保持盆壤和花坛地土间干间湿外,先用“综合水”加捣碎的生黄豆浸水6-10天兑水50%的肥水,每4-6天浇施一次,当苗株长壮实抽茎秆时,改施菜枯、捣碎生花生和草木灰泡水兑水50%的肥水,每周浇1次,促使菜株长壮实,争取早日收获。

5、收获

历经播种、间苗、栽培和肥水养护后,莴苣逐渐长髙长壮实了,冬播历经5-6个月后,春播历经3-4个月后,陆续进行第一次剥叶收获,剥叶后加强肥水养护,过15-20天后便可进行割蔸收获。

6、营养功效

莴苣味道淸新且略带苦味,其乳状浆液可增强胃液和胆汁的分泌帮助消化。

莴苣含钾丰富,可促进排尿和乳汁的分泌。

莴苣含有多种维生素和矿物质,可增强人的免疫力,其热水提取物可抑制癌细胞的生长。


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