青鱼的功效与作用

青鱼，中药名，动物名。为鲤科动物青鱼Mylopharyngodon piceus(Richardson)的肉。广泛分布于长江流域，上至金沙江，下至河口及长江以南的平原地区，华北比较稀少。具有化湿除痹，益气和中之功效。常用于脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。

功效作用

功能

化湿除痹，益气和中。

主治

用于脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。

用法用量

内服：煮食，100-200g。

相关论述

1、崔禹锡《食经》：“主血利，补中安肾气。”

2、《食疗本草》：“主脚气烦闷，又和韭白煮食之，治脚气脚弱，烦闷，益心力。”

3、《日华子》：“益气力。”

4、《开宝本草》：“主脚气湿痹。”

5、《四声本草》：“疗卒气，止腹痛。治脚气、脚弱、气心痛。”

6、《本草求原》：“补肝利水。”

7、《医林纂要·药性》：“滋阴平肝，逐水，截疟，治痢。”

8、《随息居饮食谱》：“补气养胃，除烦懑，化湿，祛风。”

9、《中国药用动物志》：“主治疟疾，血淋。”

临床应用

临床应用

药膳食疗：

川芎鱼头汤：

功效：祛头风、止头痛。

原材料：川芎10g，白芷10g，鱼头1个。

做法：将鱼头洗净、去鳃、斩件备用。将川芎、白芷、生姜洗净。把鱼头和药材一起放入炖盅内。加适量开水，炖盅加盖，文火隔水炖2小时加入调料调味即可。

用法：食鱼喝汤。

相关配伍

治脚气：青鱼肉同韭白煮食。（《中国有毒鱼类和药用鱼类》）

加工炮制

采收加工

常年均可捕捞，捕得后，除去鳞鳍片及内脏，洗净，鲜用。

植物学信息

生长环境

属中下层淡水鱼类，栖息于江河港道，沿江湖泊及附属水体中，主要以软体动物为食，也食虾和昆虫幼体。