淡菜的功效与作用

淡菜，中药名。为贻贝科动物厚壳贻贝MytiluscoruscusGould、贻贝MytilusedulisLinnaeus、翡翠贻贝Pernaviridis（Linnaeus）及其他贻贝类的肉。厚壳贻贝分布于渤海、黄海、东海；贻贝分布于黄海、渤海；翡翠贻贝分布于南海和东海南部。具有补肝肾，益精血，消瘿瘤之功效。常用于虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤。

功效作用

功能

补肝肾，益精血，消瘿瘤。

主治

用于虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤。

用法用量

内服：煎汤，15-30g；或入丸、散。

药理作用

1、对心血管系统的作用：对肾上腺素引起的心律失常具有一定的保护作用；

2、对肾脏容积和泌尿的影响：在引起血压下降的同时，肾容积明显缩小，尿量亦随之减少；血压及肾容积恢复正常后，尿量亦恢复，并较未用药前有所增加；

3、对子宫及平滑肌的影响：对子宫有明显的收缩作用，对电场刺激输精管引起的收缩有明显的增强作用；

4、延缓衰老作用；

5、抗动脉粥样硬化作用；

6、抗凝，改善微循环作用；

7、具有溶菌作用。

相关论述

1、《食疗本草》：“常时频烧食即若，不宜人。与少米先煮熟后，除肉内两边锁及毛了，再入萝卜或紫苏或冬瓜皮同煮，即更妙。”

2、《纲目》：“淡菜生海藻上，故治瘿，与海藻同功。”

临床应用

临床应用

药膳食疗：

韭菜炒淡菜：

功效：治疗肝肾不足引起的眩晕、盗汗、腰痛、阳痿、小便余沥不尽等。

原材料：淡菜10-30g，韭菜60g，葱、姜、盐、味精各适量。

做法：将淡菜用开水泡发至软后，洗净、沥干，韭菜切段，油锅上火将葱、姜下入锅中爆香，然后下入淡菜、韭菜，翻炒至熟，起锅前加入盐味精调味即可。

用法：佐餐食用。

相关配伍

1、治头晕及睡中盗汗：淡菜（焙燥，研细粉）100g，陈皮（研细粉）60g。研和，蜂蜜为丸。每服5g，每日3次。（《现代实用中药》）

2、治高血压病：淡菜30g，松花蛋1个。共煮服。（《中国药用海洋生物》）

3、治贫血：淡菜50g，熟地40g，黄芪50g，当归10g。水煎服，日服2次。（《中国动物药》）

4、治阳痿，肾虚腰痛：淡菜30g，狗肾1具。煎煮至熟烂，饮汁食肉，为1天量。（《山东药用动物》）

5、治经血多：淡菜30-60g。与猪肉共煮，行经前服。（《中国药用海洋生物》）

6、治瘿气（地方性甲状腺肿）：淡菜30g，昆布15g。煎煮熟烂，连药带汁1次服，日服2次，连服2星期为1疗程，间隔1星期再服。（《山东药用动物》）

加工炮制

采收加工

全年均可采，捕得后，剥取其肉，晒干。

药材鉴别

药材性状

本品呈椭圆状楔形。前端圆，后端扁，后端两侧有大而圆的闭壳肌。外质膜极发达，足小，呈棒状，两外套膜间有明显的生殖腺。外套后端有一点愈合，形成明显的入水孔和出水孔，入水孔皆呈紫褐色，其入水孔周边的分枝状小触手颜色更深。出水孔紫褐色，全体深棕色。背部透过外套膜可见深褐色的脏团。生殖腺颜色较深。气微腥，味咸，嚼之有海米样鲜腥气。

植物学信息

生长环境

1、厚壳贻贝：以足丝固着于低潮线以下的浅海岩石间，北方多在20m的深处，浙江一带多在8-10m处生长密度最大，幼贝分布较浅。喜海浪大、盐分高的海区。雌雄异体，在大连沿海产卵期约在8月。我国分布于渤海、黄海、东海。2、贻贝：栖息于内湾浅海及近岸的岩礁底，通常在低潮线附近至水深2m左右分布较密，以足丝附着于岩石上及海港中各种建筑设施上。雌雄异体，生殖腺成熟时，雄性为乳黄色；雌性为橘红色，春、秋季两次产卵。繁殖很快，为养殖的优良品种。我国自然分布于黄海、渤海，近年已南移至福建等地试养。3、翡翠贻贝：栖息于潮线至水深5-6m处，最深可达10mm以上，附着于水流通畅处的岩石上。雌雄异体，产卵早期约于6月中旬，晚期于10-12月间。我国分布于南海和东海南部。