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粟芽的功效与作用

植物百科2022-04-29 16:28:35

粟芽,中药名。为粟的发芽颖果。将粟谷入水中浸透,捞出置筐内,上盖稻草,每日洒水4~5次,保持湿润,至芽长2~3毫米许,取出晒干。

粟芽的功效与作用

功效作用

功能

健脾,消食。

主治

用于食积胀满,不思饮食。

用法用量

内服:煎汤,3~5钱。

相关论述

1、《别录》:寒中,下气,除热。

2、《日华》:除烦,消宿食,开胃。

3、《本草纲目》:消导米面诸果实积。

加工炮制

炮制方法

炒粟芽:取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。

植物学信息

形态特征

干燥粟芽呈小球形,径约1毫米。表面淡黄色,有外稃与内稃包围,多数均已裂开,露出长约1~3毫米的初生根(芽),或无初生根。剥去壳即为果实,表面淡黄色,光滑,基部有黄褐色的胚,长约1毫米,胚乳近白色。质坚,断面粉质,气无,味微甜。以黄色、有芽、颗粒匀整者为佳。

分布区域

主产于华北各地。


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