2023-10-09
辣根的功效与作用
辣根,中药名。为十字花科植物辣根Armoraciarusticana(Lam.)P.GaertneretSchreb.的根。我国东北和河北、北京、江苏等地庭园和药圃内有栽培。具有消食和中,利胆,利尿之功效。常用于消化不良,小便不利,胆囊炎,关节炎。
功效作用
功能
消食和中,利胆,利尿。
主治
消化不良,小便不利,胆囊炎,关节炎。
用法用量
内服:适量,鲜汁拌蜜糖服。外用:适量,浸酒搽;或引赤、发泡。
药理作用
利尿、兴奋神经的作用。
加工炮制
采收加工
春栽10月收,但产量低,种植20个月产量高达2000kg,一般不宜超过2年,以免影响质量,主要供作罐头食品调味品,收获后如不能及时加工,应进行保鲜贮藏,防止品质降低。
药材鉴别
药材性状
肉质根呈圆柱形,似甘薯,外皮较厚,全部入土,长30-50cm,横径5cm左右。根皮浅黄色,肉白色,侧根多。
植物学信息
植物种属
十字花科植物辣根。
形态特征
辣根,又名西洋山萮菜。多年生直立草本,高达1米上下,全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。基生叶长圆形或长圆状卵形,长15-35厘米,宽7.5-15厘米,边缘具圆齿,顶端短尖或渐尖,基部心形或楔形而稍下延,叶片背面羽状网脉突起,叶柄半圆形,长达30厘米,上面凹陷;茎生叶无柄或有短柄,下部的叶长圆形至长圆状披针形,边缘通常羽状浅裂,中部的叶广披针形,上部的叶渐小,披针形至条形,边缘具不整齐锯齿或圆齿或全缘。花序排列成圆锥状;花多数,花梗纤细,长4-5毫米;萼片直立,稍开展,条形,长约3毫米,宽约1.5毫米,边缘及顶端薄膜质,白色透明;花瓣白色,倒卵形,长5-6毫米,宽约3毫米,顶端钝圆或带波状,脉纹明显,基部渐狭呈爪;短雄蕊长约1毫米,长雄蕊长约2毫米,花丝细而扁,向基部稍扩大;子房卵圆形,长约2毫米,花柱极短,柱头扁头状,较花柱宽。短角果卵圆形至椭圆形,长3-5毫米,宽约1.5毫米,有宿存短花柱及扁压状柱头;果瓣隆起,具网状脉,无中脉,熟时开裂;隔膜纺锤形,白色膜质,内有种子2行,每行4-6粒。种子细小,扁圆形,膜质,淡褐色;子叶缘倚胚根。花期4-5月,果期5-6月。
生长环境
原产于欧洲,我国东北和河北、北京、江苏等地庭园和药圃内有栽培。