菖蒲品种面面观

节菖蒲性温味辛，有开窍化痰，醒脾安神的功效。

节菖蒲呈弯曲的纺锤形，表面为棕黄色，环节有半环状突起，环节呈斜向交互排列，节上有点状突起。节菖蒲药材材质坚脆，折断面有颗粒状。气味微酸，服用后麻舌。 

石菖蒲性温，味辛、苦，有化湿开胃，醒神益智的功效。石菖蒲生于在水石之间，叶片上有剑脊，根比较瘦，节间距较短，有一尺多高。

石菖蒲呈弯曲的扁圆柱形，常有分枝，表面为棕褐色，手摸有粗糙感，环节不均匀，有细纵皱纹。石菖蒲材质硬脆，易掰断，折端面有纤维感，内皮层环纹比较明显。《重庆堂随笔》曾有记载“石菖蒲，舒心气，畅心神，怡心情，益心志，妙药也”，充分说明石菖蒲是一味良药。 

水菖蒲性温味苦，作为一种常见的中药有化痰开窍，健脾利湿的功效。水菖蒲多生长在溪涧，蒲叶较为细长，瘦窄，根长约二、三尺。

水菖蒲与石菖蒲相似，但根茎较粗大，分枝较少。节较稀疏，材质坚硬，断面呈海绵状，有小空洞，略有泥腥气。根茎扁圆柱形，少有分枝。气较浓烈而特异，味苦、辛。 

用乙醚浸泡以上三种菖蒲粉末20分钟，然后取浸提液点到滤纸上，待干后在254nm波长的紫外灯下观察：节菖蒲显浅绿色，石菖蒲显紫红色，水菖蒲显蓝紫色。三者从个头上最易区别，节菖蒲最细，石菖蒲次之，水菖蒲最粗。