竹荪的功效与作用

竹荪，中药名。为鬼笔科竹荪属真菌竹荪Dictyophoraindusiata(Vent.exPers.)Fisch.、短裙竹荪D.duplicata(Bosch)Fisch的子实体。竹荪分布于华南、西南及江苏、安徽、江西、福建、*等地；短裙竹荪分布于西南及吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、广东、广西等地。具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿之功效。用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作营养食品。

功效作用

功能

补气养阴，润肺止咳，清热利湿。

主治

用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作营养食品。

用法用量

内服：煎汤，10-30g。

药理作用

1、抗癌作用。

2、促进有丝分裂作用。具有明显的有丝分裂和集落刺激因子的诱导功能。

3、对血脂的影响。

4、抗脂质过氧化。竹荪多糖能够抑制人红细胞膜的脂质过氧化。

相关论述

《菌谱》：“生竹根，味极甘，当与笋通谱，而菌为北阮矣。”

临床应用

临床应用

药膳食疗：

浓汤竹荪扒金菇：

功效：对高血压病、高血脂、心血管疾病有一定的食疗作用。

原材料：浓汤150ml，竹荪10条，金针菇150g。菜心50g。盐3g，味精5g，糖2g，鸡精5g，花生油5ml，生粉5g。

做法：将竹荪用水浸软，金针菇、菜心用清水洗净备用。金针菇、菜心焯水后，将菜心摆放碟底，金针菇摆在菜心上，然后铺上竹荪。将锅上火倒入浓汤加入盐3g，味精5g，糖2g，鸡精5g，花生油5ml，煮沸，用生粉勾芡淋入碟中即可食用。

用法：佐餐食用。

相关配伍

治高血压：竹荪15g，将其按照制剂规范制成冲剂。每日10g，每日3次，冲服。7天为1个疗程。（《高血压良方妙法》）

加工炮制

采收加工

丛接种到出现子实体，需1年时间才能收获。当竹荪开伞，待菌裙下延伸至菌托，孢子胶质将开始自溶时（子实体已成熟），即可采收。用手指握住菌托，将子实体轻轻扭动拔起，小心地放进篮子，切勿损坏菌裙，影响质量。竹荪子实体采得后，随即除去菌盖和菌托，不适黑褐色的孢子胶汁污染柄、裙。然后将子实体插到晒架的竹签上进行日晒或烘烤。

炮制方法

取原药材，除去杂质。

保存方法

置干燥处。

药材鉴别

药材性状

1、竹荪：子实体压扁长条形，海绵状，长10-20m，表面白色至黄白色。菌盖钟形，白色，有明显多角形网格，顶端平，具穿孔。菌裙从菌盖下垂达10m以上，黄白色具多角形网眼，网眼直径0.5-1m。菌柄压扁圆柱状，基部直径2-3m，向上渐细，白色。菌托白色。体轻，质泡松，柔韧不易折断，断面中空，壁海绵状。气香，味淡。

2、短裙竹荪：子实体长条形，表面白色至黄白色。菌盖钟形，白色，顶端平，有穿孔。有明显的网眼。菌裙伞状，长3-5cm，黄白色，网眼圆形，直径1-4mm。菌柄白色，中部较粗，直径约3cm，向两端渐细。菌托灰色。体轻，质泡松，柔韧不易折断，断面中空，壁海绵状。气香，味淡。

植物学信息

植物种属

鬼笔科竹荪属竹荪、短裙竹荪。

形态特征

1、竹荪：菌蕾球形至倒卵形，污白色，具包被，成熟时包被开裂，柄伸长外露，包被遗留柄基部形成菌托。成熟的子实体高12-20cm。菌托白色，直径3-5.5cm。菌柄白色，中空，基部粗2-3cm，向上渐细，壁海绵状。菌盖钟形，高宽各3-5cm，有明显网格，顶端平，具穿孔，上有暗绿色、微臭的黏性孢体。菌裙白色，从菌盖下垂达10cm以上，具多角形网眼，直径0.5-lcm。孢子光滑，椭圆形，(2.8～3.5)μm×(1.5～2.3)μm。2、短裙竹荪：菌蕾卵圆形，污白色，内含白色胶质。菌柄圆柱形，长8-13cm，径2-3cm，白色，海绵质，中空。菌盖钟形，顶端有穿孔，四周具网络。橄榄色，有臭味，(3.5～5)cm×(3.4～4)cm。柄上的网状菌裙较短，下垂仅达柄的中上部，网眼呈不规则多角形。孢子椭圆形，(3.8～4.5)μm×(1.5～2)μm。

分布区域

1、竹荪：分布于华南、西南及江苏、安徽、江西、福建、*等地。2、短裙竹荪：分布于西南及吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、广东、广西等地。

生长环境

1、竹荪：生于竹林或阔叶林下，枯枝落叶多、腐殖质多的厚层土中，也兼生于腐木上。夏、秋季单生或群生。2、短裙竹荪：生于竹林下及混交林下。多在7-9月单生或群生。