山竹公母怎么挑选 如何买山竹肉多核小

夏天是水果大量上市的季节，山竹很多人都喜欢吃，就是不会挑选。那么，山竹怎么分辨公母呢？具体内容如下：

山竹怎么分辨公母

我们都知道山竹的价格是较贵的，我们在购买山竹的时候，应该学会挑选，这样买到的山竹口感更好。

山竹的公母并不是行业划分标准，只是挑选山竹的一些小技巧。山竹的底部都有一个小小的花瓣，花瓣的瓣数与山竹的果肉数量是相关的。一般来说，山竹的花瓣是多少，果肉就有多少。人们认为，山竹花瓣在6瓣以上的，果肉数量多，果核也较小，往往被称为母山竹。而山竹花瓣在5瓣以下的则被称为公山竹。

在购买山竹的时候，除了分辨山竹的公母外，还可以从它的外表上来判断它是否新鲜。新鲜的山竹外表颜色是紫红色的，能够看到清晰的纹理，这样的山竹口感也会非常不错。如果山竹在外皮有些皱巴巴的，果皮颜色也变为黑褐色或是紫黑色了，就不要购买了，这种山竹多半是不新鲜了。

小编点评：

我们都知道山竹的价格并不便宜，所以在挑选的时候一定要多加注意，如果买到不新鲜或是质量较差的就吃大亏了。在买山竹的时候要懂得挑选技巧，我们要选择山竹表皮颜色为紫红色，纹理清晰，果蒂颜色较绿且底部花瓣瓣数较多的购买，这样的山竹更新鲜。