白芨市场价多少钱一斤

一、市场价格

正常情况下，白芨在市场上销售的价格为40-45元一斤。不过它的价格也是不固定的，有些质量好的可以达到百元一斤，如果是购买野生的话，价格一般是在50-88元一斤，干货的价格是比较贵的，通常是150-255元一斤。质量越好的白芨，它的价格就越贵。另外，地区不同它的价格也是不同的。

要注意的，有些伪品的价格是相对便宜的，大家在购买的时候最好不要贪图小便宜。宁可多花一点钱购买真品， 也不要去买伪品。

二、鉴别方法

1、真品白芨：如果是真的话，它的根茎是比较干燥的，并且呈扁平的掌状。外表看起来为黄白色，有细细的皱纹。并且，也是非常硬的，很难将它折断。也可以闻一下它的气温，味道比较淡且有一丝苦味就是真品。

2、伪品白芨：这类白芨的表面就是白色的，质地也是很软的，轻轻一折就会断掉。闻起来的味道十分淡，嚼起来也是没有粘性的。