怎么判断木瓜是否变质 苦了还能吃吗

木瓜是我们常吃的水果之一，购买木瓜的时候一定要选择新鲜的，那么怎么判断木瓜是否变质了呢？具体内容如下：

判断木瓜变质的方法

我们在购买木瓜的时候，应该选择外皮为黄色，果肉微微软，且具有一定弹性的成熟木瓜，这样的木瓜口感也更甜一些。

如果在购买木瓜时，木瓜的表面已经有较多的黑点，这种木瓜就可能已经开始变质了，它的香味，营养价值和甜度都已经遭到了破坏，这样的木瓜不建议购买。

如果在食用木瓜时，木瓜的肉质已经变得非常软了，而且食用起来有一种淡淡的苦味，就不建议大家再食用了，因为正常成熟的木瓜味道是甘甜的，如果它的味道发生了变化，则可能是出现了变质，吃了变质的木瓜容易导致肠胃疼痛。

小编点评：

我们在购买木瓜是一定要选择橙黄色，且用手触摸它有些微软的木瓜。木瓜如果是切开售卖的，则可以通过木瓜籽来判断它的成熟度，木瓜籽颜色越深越黑，它的成熟度就越高，口感也越甜。如果木瓜表面已经长有了黑色的斑点，吃起来味道也有一些苦涩，则可能是变质了，则不建议食用。