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日光温室韭菜的栽培技术 韭菜养殖方法

养殖方法2022-04-23 21:03:13

韭菜营养丰富,具有降脂滋补的功效。很多人喜欢吃,尤其是韭菜炒鸡蛋,它已经成为我们家的一道菜。那么韭菜的市场需求量这么大,如何在日光温室里培育韭菜呢?

栽培技术

1、品种选择

由于嫁接方式和上市时间不同,可以根据当地实际情况选择休眠习性不同的韭菜品种,但韭菜品质最好,具有品质好、叶宽、抗病、耐低温、高产等特点。

2、苗木培养

韭菜高产稳产的关键是日光温室育苗移栽。每亩可用5吨腐熟农家肥和20公斤磷酸二铵作基肥整地成苗床。3月底4月初开始播种,一般播种量控制在10-15g/m2。

3、播种方法

将韭菜种子均匀地撒在苗床上,然后覆土1厘米左右,压实土壤。韭菜苗出土前,土壤应保持湿润。韭菜苗要及时除草,待植株长到18-20厘米高时即可移栽。

4、边境整地

韭菜是一种多年生蔬菜,一次栽培多年不能耕种。种植前,该地块需深耕细耙,以促进韭菜幼苗根系发育。结合深耕,每亩可施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵40公斤、磷酸钾10公斤,然后旋耕1-2遍,使土壤和肥料充分混合。

5、种植时间

韭菜苗的种植应避开高温高湿季节。一般来说,春播种应在夏至后播种,下个秋播,下一年春后播种青明。

6、种植方法

它可以种植在沟或边界。采用沟栽法时,沟行距宜控制在30~35cm,沟深宜控制在10~15cm,每穴栽植20~40株;采用畦栽法时,行距宜为15~20cm,穴距宜为10~15cm,每穴栽植5~10株。该方法适用于青葱的生产。

种植后要重点加快韭菜慢苗管理。立秋前后是韭菜最适宜的生长期。这期间,我们要做好水肥工作。每7天浇一次少量水,按每亩10公斤的标准追施2-3次有效氮肥,促进根茎膨大和根系生长。

2、 科学管理

1、温室管理

事实上,韭菜的适宜生长温度是12-24℃. 另外,如果温室内温度高、湿度大、光照弱,容易使韭菜长得快、干、尖,抗性降低。清茬收割后,韭菜发芽前温室温度较高;但韭菜长出地面后,室内温度需要严格控制。

一般来说,在每年第一茬韭菜的生长期,白天的温度应保持在17—23℃℃, 韭菜生长后期的温度上限可略高于第一茬。同时,温室内夜间气温不宜过低,避免韭菜叶凝结造成昼夜温差过大,进而导致病害的发生。

2、分期培土

当韭菜每茬高约10厘米时,要从行间取土培植韭菜根,这样可以软化假茎,提高韭菜品质。一般每次培土3厘米左右,韭菜生长前后培土2-3次,形成10厘米左右的小高垄。

3、肥水管理

韭菜收获前7-10天可浇一次水;在收获到7-10厘米的期间,韭菜通常不浇水。硝酸铵或碳酸氢铵可用水追肥,但施用氨氮时应注意通风,以免氨气引起韭菜干尖。

在添加水肥时,要注意韭菜喜干,避免因空气湿度过大而引起的病害,所以要及时排干水分。同时,要减少地下水蒸发,加强夜间温室的保温措施。

4、越冬膜

为保证韭菜越冬安全,当韭菜地面部分干燥或基本干燥时,应及时扣膜保护,但在此之前应做好以下几点。

(1) 补充水肥。通过喷施硝酸铵、磷酸二铵或硝酸磷肥,配合浇水和追肥,提前补充土壤水分。

(2) 及时清理花园。及时清除田间枯枝落叶,避免造成病虫害。

(3) 挖土使根部干燥。我们可以用铁齿钩水平挖土,使土壤疏松,再让韭菜微微露出来,然后通过冷冻干燥刺激打破韭菜的休眠。这种操作有利于提高根温,促进韭菜的发芽。

(4) 害虫防治。在韭菜行间开浅沟,然后将甲硝唑酯和辛硫磷加水沿沟浇灌,消灭越冬幼虫,最后灌回土壤。

以上是日光温室韭菜的栽培技术和科学管理要点。韭菜一次栽培可受益多年,每年可收获多种作物。经济效益高,市场需求量大。想种韭菜的农民必须掌握以上栽培技术和管理要点。

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