白果

白果又名、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏树的果实也是它的种子。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。其表面颜色较鲜艳，为棕色或黄色的表皮;其整个果实一端较尖锐，而另一端比较平滑。其种皮坚硬，整体颜色为黄色;果仁局部地方呈棕色。

种仁呈淡淡的粉色，其果仁吃起来有一点苦涩。主产于南方地区。