莴苣的营养价值

沉浊

莴苣稍微带有苦味，可以沉淀我们体内的废物，消积下气。

利尿通乳

莴苣中含有大量的钾，但是钠含量相对较少，对我们体内的电解质平衡有很大的益处。

宽肠通便

莴苣中植物纤维的含量极高，能够促进肠道蠕动。

这么介绍下来，莴苣真的是一种便宜又性价比极高的蔬菜。一年四季都可以种植，并且含有丰富的营养价值。莴苣种子的保存方法也是很容易的，所以大家可以尝试自己亲自动手种植，这样就可以每天吃到放心美味的蔬菜啦!