醋栗怎么吃？醋栗是什么

大千世界无奇不有，有各种奇怪名字的动物，还有各种奇怪名字的植物比如醋栗，其实醋栗还有一个好听的名字灯笼果。醋栗有两种，一种是红醋栗一种是黑醋栗。醋栗分布在我国的东北、华北、山西、陕西、甘肃等地，醋栗圆形或椭圆形，果皮光泽透明，水盈盈的果肉鲜嫩欲滴。本期花草乐小编为你带来醋栗怎么吃的方法。

醋栗怎么吃

1、直接吃，将醋栗先用盐水浸泡然后用清水洗干净，醋栗就可以直接吃了。醋栗直接吃是最美味和最新鲜的方法。

2、可以用醋栗制成美味可口的点心。

3、醋栗是酒浸泡一段时间，就可以做成醋栗酒了。醋栗酒入口甘甜、回味悠长也具有保健作用。

4、醋栗加上蛋和面粉做成醋栗卷，那味道真的是美极了！

5、醋栗捣碎做成果酱，拌面包吃。

醋栗是什么

醋栗又叫灯笼果，主要生长在杂木林或针阔混交林中。醋栗果是欧洲人自中世纪起就享用的夏季浆果，醋栗采收季节非常短，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见。在我野生的醋栗很多，随着社会的发展人们看到了醋栗的商机，就从国外引进大面积的栽培。