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盆景艺术纵横谈

植物百科2022-04-20 21:10:20

盆景艺术纵横谈   伍宜孙

(一)盆景 与 盆栽 简史

中国园林佈置,远在夏商周三代,已相当进步。当时已具备宫室亭台园林之美。假山的点缀,远在汉朝已有,到唐代,原来佈置庭园之假山,至此进步到缩龙成寸,而可置于盆上了。唐宋时代所称之盆玩,元朝所称之些子景,就是今日之盆景,而盆景之名称,则始于明末清初。

盆景是中国人生活艺术情趣之一,有以石砌,有用木雕,亦有独石或独木天然生成。大者置于庭园,小者可清供室内几桌。其中亭台、楼阁、树木、舟楫、人物、鸟兽、栩栩如生,比之图画,更具真实感,为中国特有艺术。第二次世界大战后,日本亦颇为兴尚,惜其可作为此种艺术作品之材料不丰,而石之种类亦远不及中国之伙,所以不像中国之普遍,因此盆景在日本远不及盆栽之进步与风行。

至于盆栽之名称,始于晋代(公元二六五至四二零年)。诗人陶渊明不甘为五斗米折腰,退隐故乡,度其田园生活,其艺菊之韵事,不仅盛名当时,亦可说是中国盆栽艺术有记载之始。降至宋代,有配以景物而称为「盆玩」。元代又更名为「些子景」,至明清代就更为普遍,而转称为「盆景」。特别在清代康熙至嘉庆年间,可称物阜民丰,昇平盛世,士大夫以至商贾、庶人,更普遍地以此为生活情趣,艺术消遣。其构造风格,也因各地兴尚与时代变迁而有所不同。在明清两代,例如扬州之花塔式、四川之蚓曲式、安徽之滚龙式、北方之三曲式、两湖之平托式、广东之五林式等等,多采多姿,包罗万有。至清末民初(公元一九零零年)左右,广东人根据绘画手法,发明了蓄枝截干方式,而佈局构型,亦趋尚画意,潇洒苍劲,兼而有之,被称为岭南派,各地仿行,为南北盆栽家所爱好。盆栽古树,由是达到艺术高峰。而前述之古老各式,因之渐趋淘汰,唯岭南风格是尚。此是盆栽艺术风格今昔不同之最大改革。盆栽名称,虽然始于晋代,但进展中又为盆玩、些子景、盆景等名取而代之,而将盆栽包括在内,或称之为古树。直至近代一般古树而无景物佈置者,又复採用盆栽之名。

日本之文化艺术,受中国之影响至大,远自秦代(公元前二五五至二○六年)徐福东渡,以至元朝(公元一二八○至一三六八年)年代,日本派遣使节及商人贸易来住,更有不少日本人留学中国,而将此项艺术带回日本。继之在明代末年,遗臣朱舜水不甘臣服满清,流寓日本,将更多汉学文化以至盆栽艺术带到日本,并加以发扬,成为今日盆栽盛行于日本之起因。第二次世界大战后,继由日本传至西方,更以中文“盆栽”两字译音成“Bonsai”,成为普遍名称。由是言之,盆栽艺术虽源出中国,但得以传遍世界各地,则日本人不啻成为转运桥梁,厥功至伟,此亦无可否认者。

现在盆栽艺术之传遍世界,可称无远弗届,不论亚洲、欧洲、美洲、澳洲,以至非洲各地,都纷纷设立盆栽会,互相研究。尤以美国风起云涌,各州成立盆栽会之多,有如雨后春笋,每年都举行国际性盆栽展览大会,切磋观摩,本人历年亦被邀参加,奈因健康关系,不克赴会,至引为憾!最近更在首都华盛顿筹设国立盆栽园,而各大学农科更不少列为课程。各盆栽会亦聘有专家教授,专人演讲,应有尽有。美国盆栽艺术,虽然现仍在幼稚时期,但以其研究之苦心,与学习之毅力,配以美国气候温和,土壤肥沃,可供盆栽之植物料更丰富。正如中国古语所云,天时、地利、人和,三者兼而有之,其进步将必一日千里,可以预卜。除非我国百尺竿头,再进一步,否则一百年之后,执世界盆栽牛耳者,恐非中国,更非日本,而是后来居上之美国。因此,希望我国爱好盆栽人士,共同负起发扬光大责任,毋使祖先留给我们之艺术遗产,沦诸演没,而将来有礼失求诸野之叹!

注:   (一)原文附有年份,书画考据,为免阅者闷讷,特予抽起,可来电邮索阅。

(二)原文见刊于三十二年前,“文农盆景”一书,今日观之,美国后来居上之势,果无错评。

(三)造型佈局之研究

盆栽结构,固赖巧思,培植尤凭经验,除了必须具有园艺常识、文艺修养、高度耐性、不辞劳苦、亲力亲为之条件外,还需多读艺术理论,多看别人作品,多观摩名画及大自然景物,及多研究实践问题,这样才会不断进步,而创造新境界。

盆栽艺术首重造型,吾人当知盆栽之成长,大半出于天赋,人为改造务求简单。每一品种,各有不同之本质,每树亦有其天赋型格,绝对不能加以牵强改造。正如不能以松拍之古劲,强施于潇洒之枫竹。而我们广东人所常见涌边田畔之水松,山岭上之杉树,以及在香港亦常见之木棉树,其自然形状,是株株直上,矗立云霄,其本质是属于潇洒轩昂型格,尤其木棉树更具有英雄独立之气势。如果移于盆栽,不依据其天赋本质,偏要将之造成苍劲大树型,甚至造为卧盆型、悬崖型,那就是违反自然,不特不会造出隽逸之品,更形成画虎类犬。因此,作者对于构型佈局,首先甄别品种,把握树型,因势利导,汰芜存精,保持原品风格。一如画家之应物写形,随类傅彩,智生灵府,功在毫端,将树特有妙处表达出来,使气韵生动,雅緻如画,不流于俗。

故事先对每一盆栽,均需再三观察,详细考虑,或与同好切磋,应如何构型,佈局,确定后才可落剪,切勿草率从事,一如缝纫之错针莫错剪。盆栽艺术,虽然是千变万化,但其风格不外两大类:萧洒或苍劲。而构图佈局之最高境界,是含有诗情画意,顺乎自然为原则。至于树型,大致可分为下列数类:{一}单干式{二}双干式{三}一头多干式{四}多干合植式(俗称併林){五}全悬崖式{六}半悬崖式{七}水影式{八}卧盆式{九}飘出盆外式{十}跌枝式{拾一}子母式{拾二}附石式,而附石盆栽,更须配以适当之石,杷根附于石缝,务以贴服为主,一如老树蟠生于怪石上,古拙而有画意,始为上乘。

(四)盆树之培植

一般取材于山野间,或取树苗尚未成材者,宜先栽种于地上,加速其生长力。但当种于地上时,宜先以瓦片置于泥中,然后将树苗植于瓦片上,可使根向四边平行生长,而不致新生根向下直生深入泥土裡,以免将来起掘困难,且易伤害根。俟枝干壮大,然后移植盆中。树木上盆后,加以剪裁,去芜存精。欲求枝干苍劲,必须施行蓄枝截干法,第一节认为粗度适合时,始加以剪截,使出横枝,以后每节都如是施行,则枝干气势苍劲,一如绘画(非万不得已,不可滥用铁屈扎),用此手法就被称为岭南风格。如近代盆栽家:伍若瑜、廖非一、孔泰初、莫府、素仁和尚、陆学明、徐烘培、王基棉、陈鑑德(现居多伦多)、余讯南、邓香海、黄锦、陈德昌、江词、李树绩、张瑞图、詹廷波等诸先生,皆为此派之表表者。

(五)配盆及几座之重要

每一盆栽,其配盆相当重要,一如人体,各因高、矮、肥、瘦与面形、体格之不同,而其衣服之尺度裁剪,亦因之各异,否则衣不称身,纵身材相貌如何美好,看来固不顺眼,服之不衷,令人反感。盆之于树也亦然,盆之款式固有多种,而色泽亦异,不独用盆之款度、格式、大小、深浅、长短、阔窄,固须适当;而其盆颜色之深浅,也要因植物之不同,而加以配合。比如此树是宜植于长方盆,而配以四方或圆盆;或此树宜于配浅盆,而却配以深盆。又例如一株红枫而用朱色宜兴盆;白梅而配以无锡或石湾或江西白色瓷盆;或松树已老至荒皮黑色,而配以深色或甚至近乎黑色之盆。都足以影响盆栽之格调及色彩的调和,而失去牡丹绿叶之效,因而减低盆栽身价。所以配盆是一件极其重要问题,此为玩盆栽者所当注意也。

至于盆栽之用盆,陶器胜于石器,石器胜于瓷器。因陶器以朴素见称,使人有古色古香之感。中国陶盆,由于款度、线条、土质、都称上乘,颇受世界各地盆栽家之垂青,尤其旧盆为玩家所爱好,视为古董。

中国陶盆以石湾产者最为上品,无鍚、宜兴、钦州产者次之,潮州产者又次之。其原因是由于土质关系,石湾盆比其他陶器耐热。吾人试以各种陶盆,置于烈日之下,以为比较,则石湾盆之吸热程度,比之别种为低,故为盆裁家所特别喜爱也。

日本近代对于盆栽相当盛行,风靡朝野。因此对于用盆亦极重视,以配中国旧盆为名贵,因此争相搜购。本人曾旅行日本多次,每于盆栽展览会中所见配盆,十居其九是选用中国旧盆,更标志于说明卡上。品款洋洋大观,琳琅满目,顿有礼失求诸野之叹!由于日本盆栽之盛行,对盆之讲究,因此对盆栽用盆,亦大量生产,大部份照中国旧盆款度仿製,相当精巧,骤看之下,几可鱼目混珠,但亦自有其好处,因远比中国旧盆价廉,而为普通人乐用。

至于几座之配合盆栽,其重要处仅次于配盆。一盆精隽之盆栽,如更配以适当之几座,就特别显出其清高幽雅,而增加身价。因此,盆与几座之能否配合盆栽,则不啻衣履之于人体。正如在美国纽约之日本著名盆栽家吉材西二先生(Mr.YujiYoshimura)所说:「精隽之盆栽,如不配合几座,则如同一个人衣冠齐整,而不穿鞋」。他这番话,形容得非常恰当。所以中国盆栽展览时,盆栽必配以几座。

普通几座是用木材製造,间中亦有以陶器製成,或木材之中饰以贝亮,或上面配以云石。木材中以紫檀为上品(紫檀入水则沉,异于常木,产东南亚热带森林区),酸枝次之,花梨木又次之(二者都属红木之一种)。

中国几座之款式风俗,亦因时代之兴尚而有所不同。其中有所谓明装(公元一三六八至一*四),清装(公元一*四至一九一一),明装注重条,清装注重雕刻。但真的出自明代或清代之製品,今已成为古董,价值奇昂,且不易蒐求。现在流行于市上者,全是近代仿製而已。以北京手工为最佳,上海次之,广东又次之。但此不过是工艺品玩意,不是民生日常必需之物,所以厂家不是大量生产,更不是式式俱备。所以一般盆栽家,都于平时蒐集储备,需时可用,否则到急需之时,并非立刻可在市场找到也。

(六)合植盆栽 伍宜孙

合植盆栽,俗名併林,日本名为寄植,是用树木三株以至多株併合而成,状若丛林,是盆栽中最富天然景色而有画意,不独平静幽雅,更令人悠然神往,幻想到丛林裡有鸟语、小溪流水声、歌声、诵声、韵乐声,有如置身其间之感。

合植方式:

合植是盆栽中款式最多,变化最大,而各有其独特不同之天然美。

(甲)材料採用:

(一)同一品种之树。(二)不同品种之树。

(三)同一年龄之树。(四)不同年龄之树。

(五)同一型格之树。(六)不同型格之树。

(乙)格调:

(一)疏林。(二)茂林。(三)森林。(四)远林。

(五)近林。

(丙)地域环境:

(一)山岭丛林。(二)沼泽丛林。(三)海岸丛林。

(四)旷野丛林。(五)溪涧丛林。(六)丘陵丛林。

(七)原始丛林。(八)小径幽林。

以上多种类别,首要集中材料,熟虑巧思,其材料适于併合那种款式,决定后不妨以所有手上材料,试行绘图分配,大致认为满意,然后进行。更不妨以名画作样本研究,或将旅行时所见到之丛林景色作为参考,则更具天然美。

合植基本原则:

合植是以不少于三株的植物,培植于浅盆中,而能够表现天然美丽的景色。有时苦心经营,刻意求工之作品,反而令人产生不调和或厌恶之感,其原因均由于违反自然。因此,合植主要条件就是调和、合配、与立体安定为基本原则;反之就会失去自然美,显得凌乱无章,俗不可耐。故需对树木之高低,干之粗幼,疏密,併配之远近等况、详加研思。所以有时甚至疏能跑马,又或密不容针,千变万化,端视作者灵感,心思,而整个结构是否符合上述基本原则,是为成功或失败之主要因素。

合植佈局:

材料首要充足,例如欲用五株合植,最好多淮备三、四株作为选择。因树之高低、粗幼、以至脱泥后,发现其中根未必尽符合植要求,所以必要材料充足,以备选择。材料越充足丰富,作品当然越好,否则正如粤谚所谓「限米煮限饭」,强而为之,必难达到至佳理想。至于如何佈局,首先选择三株材料,第一株主干为最高,最粗者,第二株副干为较低而略细者,第三株为衬干,是最矮最幼者。此三株就是合植基础,其他材料可使用较为幼细于以上三株者。一般合植,最少三株,普通习惯以单数增加,例如五株、七株、九株以至数十株不等。依照合植之数目,使用适当尺度之盆,但以浅盆为佳。由于三株基础之数量少,故稍有不调和处,即成缺点,不比数十株之合植易于藏拙,虽略有小疵,亦不太显�插C所以合植株数越少,佈局越难,而须有充份艺术技巧。由此可知,三株合植之重要性,为数株或数十株之基础结构。初入门者,不妨多次製作此三株合植,吸取经验,增强信心,然后再以三株扩至多株,运用变化至各种各式,自会令作者发生无穷趣味而获得进步。

在合植中,不一定要株数多,才可以造出森林景色,如果结构配合得宜,虽数量少,亦可达到此目的。要点并不在于数量,而在于材料及其佈局,亦不必太过重合植之形态,但须留意包围各株树空间之变化,其变化足以使观者产生较大之联想力,在多株之合植,须注意其整体配合,如何表达其天然美态。

当用盆与材料各项淮备妥当后,开始种植,将选用之盆置于正面,大概在盆之右边或左边三分之一处,前后之位置为在中间稍后或稍前,树立主干,而衬干则放置在主干之附近,但不可平行,副干则放在主干相反方向之三分之一的位置,此乃最平隐方法,但此副干亦可随意变化,而此三株距离须成为不等边三角形,此为佈局根本基础。树木不宜平行,须有变化,一株与一侏之间须有距离。今以合植七株为例,其馀四株尽量放在三株之后或旁边,须避免放在盆中心或放在一株与一株之间,形成重,更免前株遮后株,而充份表现出丛林之深度,使其有远近之感,而表现出天然美。此不过是对初入门者之举例,熟能生巧,凭经验,加以随意变化而可获得神逸作品。由于七株合植之基础确立,其他更多株数或分为二组、三组,亦可以此类推而加以变化。

以三株为主体之合植,既如上述重要,反之,如若找不到此三株主体,而三株之尺码大致相同,亦须考虑其中点,主干是表达整个合植之中心,其他之副干,衬干,只是陪衬而已。因此,同样尺码之树,就要尽量互相接近,或使根相连,而略露盆面。初种后以水苔盖之,日久水苔剥落,露出根,一如老树磐根,而有强盛感。反之,每株相隔距离太远,便产生柔弱感。而此强弱关键,就是同一尺码的树合植时要留意之主要原则。

合植在盆栽中最能表现创造力、艺术性、真实感及天然美,不独风格幽雅,亦为盆栽中成本低廉者,而且变化无穷,充份表现出作者心思、技巧及天才。在找寻材料中,每有树木在单独挑选时,毫不足取,更有缺少枝干,或一边偏枯,甚或完全估萎之树木。在常人看来,不仅觉得其一无是处,不感兴趣,甚至视为废物。但落在具有盆栽艺术,善于合植者之手,运用思考,每化腐朽为神奇,造出佳妙之作品,而令观者讚赏。

本人对于合植盆栽最感兴趣,所以极力向各位介绍,更深信,今后盆栽界一定会渐渐注重合植,而不断进步。

(七) 伍宜孙

附石(日本称为石付)是盆栽中别创风格,而属于盆景一类。不论于石间附以树木或花草,只要配合适当,不仅能充份表现自然美景,且更富诗情画意。其著者,跨谷县崖,磐根峭壁;或突出孤岛,或峰峦寄生,岭头矗立,或岩石攀依。缩龙成寸,置之庭园厅堂,不独室有山林趣,更使人有坐游山丘岩壑之感。

附石盆栽,有赖于树与石之配合,所以比单独盆栽之构造较为複杂,而技术亦较高深,不易造出隽逸作品,因此就屡使到初玩盆栽者视为畏途。但希望各位初玩盆栽者,千万不可因此灰心,因为附石盆栽,自有其特别好处。吾人当知任何玩意、艺术,若果出于自己心栽,一手经营,造出一件满意作品,所感受到之乐趣是难以形容。盆景当不例外,特别是附石盆栽,一定要自己亲为,未可假手他人。而且自造附石盆栽,成本较廉,材料亦较易寻求,更缩短成材时间,而收树石兼备之效,此实为研究盆景艺术初入门者之最好习作。

石之研究:

我国汉画,对石之研究非常认真,吾人只要多看汉画名家各种写石法,自然明白石型优劣;其次多参考别人附石作品,多看大自然景色,就一定心领神会。对每件石之型格、气势如何,是否适合附以植物.瞭如指掌,成竹在胸,而懂得如何利用,则作品自然臻于化境。

石与树之寻求:

在香港各园圃中找石并不困难,而价亦不贵,甚至当你旅行郊野,亦往住于无意中在山间田畔拾得有用之石。只要认定此石之型格气势是否适于附以植物,则不必囿于绉、透、瘦、秀之苛求。因附石盆栽必须树石配合,而异于独石之单调。至于附石之树,就更比盆栽易找,因为一般附石以小树为宜,只要树型、气势、根能与石配合,不须唯老树是求,故找寻较易,每每可以廉宜代价而造出神逸之品,问题只在于作者之艺术灵感与心思之运用而已。储材备用:附石盆景,一如盆栽合植,先寻求可用之材,以备需要。吾人常见香港园圃如醉华园、宝华园、裕新园、艺园等等(注:此篇文章写于一九六七年,现今上述各花园园址,已全发展为高楼大厦)每年都还来大批榆、福建茶、满天星、月橘、雀梅,各种树苗、细树,每株售价便宜,其中不少可供作附石用。而英德石、连州石、沙积石等,每斤重计亦只售一元,还有本港出产之海石,更为廉价。好者不妨在平时遇有认为可造之材,就兼收并蓄,储为备用。所以附石在盆栽中,是所费无几的作品。附石异于盆栽:

各位要牢记,附石与盆栽不同之点:

(一)盆栽在种盆后如认为不妥,或发现有比原定种法更理想而高明的话,儘可再事变更,但附石就不能了,一经将植物附石盆栽后,甚不能再移动。故在起初,必须仔细研究、多次审度清楚,植物与石是否调和配合,位置是否合乎理想,确定后才可进行。最好选择大致经已定型、发育完全,再经三、五年也不会多大变型之树;而石就以质地坚实者为宜’石之草木,因石吸收阳光,其温度传达于草木,故其生长力较种在盆上之草木为强而迅速,但亦易于变型,而受热之根更易乾枯,尤以半附石者为甚,因此需要给予充足之水份。吾人试以正当发育期中之同样植物,分别用于附石与盆栽,则附石之植物在三、五年后,将会较种于盆者为壮大。由此可知,附石盆栽之生长力较强。故在初时,如果觉得其树正当强盛发育之期,就宁可使树细石大,经若干年后,树增高、枝干变粗壮、自然合衬,此时更要留意其过度发育变形,而常常加以裁剪控制。不过一般附石草木,经五年生长后,多数会停止发育,而型格亦经生定,其理是由于四周环境或泥土状况,令根不能延展生长,自会减缓新陈代谢。吾人试看高山峻岭,许多百年老树,特别是松、、桧、榕之类,往往露出大部份�!�B蟠生石上,甚至小树悬于壁隙石缝,缺乏泥土,只有青苔掩护,徒赖雨露阳光,依然生存,就可知这些附石树木生命力是如何强壮了。

附石时期:

附石时期,因树之品种而略有分别,例如畏寒之树:福建茶、月橘、宝荆之类,是宜于北风季节已过,每年在夏天进行,不可迟至立秋后。其他一般普通树木,则宜在春季三月,新芽未发前最为适当。因为此时期就是植物冬眠后,开始进入活动状态,天气渐暖,生长较易。但榆树因每年发芽比其他盆栽植物为早,可提早在春初追行。松、是常绿树,后凋耐寒,在秋未初冬进行亦可,但勿迟至十一月后。其他普通植物附石,在中秋后,尤其北风初起,气候乾燥时,切勿进行。

至于盆栽之培植,放置场地环境,灌水,施肥,土壤等,则因品种而异,兼各地气候不同,实不能一概而论。近年坊间甚多有关论著,各位不妨购阅参考,吾不再在此喋喋。


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