水果生吃还是熟吃，冬天该怎么健康吃水果，快为家人做一做 。。。

大家都知道，水果对于人体来说，是非常营养健康的好食物，老少皆宜，一年四季常年不断，也是日常人们家中长期备着的零食。但是水果和其他食物不一样，它是生冷之物，一般我们吃水果都是洗干净后直接吃，该剥皮的剥皮，该削皮的削皮。

可是现在是冬天，天气寒冷，有时候很多人会想去吃水果，无奈因为水果太冰了，吃下去透心凉而望而却步。但是，冬季天干物燥，人体也非常缺水，越是这种情况下我们更应该去多吃水果，为自身储备足够的水分。爱美的女孩子，多吃水果更能够保养皮肤，这比敷面膜更有效，因为吃水果是由内而外的补水。

这种情况下，大家可以换个方式来吃水果。犀牛君告诉你，吃水果的方法其实有很多，比如说鲜吃、水煮、榨汁等等，但是在寒冷的冬日，究竟哪种方式才是既健康又好吃的呢？

1、橘子、西瓜、草莓、葡萄一类水果生吃较好，因为这类水果中有大量的维生素C和维生素B，加热的话很容易导致这种营养流失掉，而且也非常影响口感。

2、苹果、梨、香蕉、菠萝等这一类水果可以熟吃，因为它们维生素C和维生素B族含量都较低，同时它们中含有大量的果胶、膳食纤维、多酚等营养素，这些营养素并不会因为加热大量流失。最典型的就是“冰糖炖雪梨”，秋冬季节很多人会这样吃，梨子就非常适合熟吃了，润肺止咳，还能美容养颜。

这样说来的话，熟吃水果的方法可以分为好几类：

1、蒸煮水果

比如说，冰糖雪梨，木瓜牛奶、苹果炖甜汤，菠萝饭，菠萝甜汤等，这些做法不仅不影响营养的吸收，口感还非常好。

2、炸水果

炸水果中最出名的就是“炸香蕉”了，也有人将其做成“拔丝香蕉”。当然，油炸食品肯定不能够长期吃，油吸收多了不仅容易发胖也会影响健康。偶尔吃一下还是可以的。

3、水果榨汁

水果榨汁最大的好处就是大家直接喝汁的话就把水果当成饮料喝下去了，速度会比较快，然后吃起来十分方便。但是有一点，水果榨汁的过程中已经损失了很多水果中的营养元素，如果要是想要吃水果的营养的话，还是直接吃水果更实在。

当然，你也可以有一些新的小尝试，比如说水果沙拉呀，水果拌酸奶呀，在暖气房中吃这些凉凉的水果，应该也不会太冷。吃水果也要看个人的体质，肠胃不好的就要注意哦！还有，不能吃太多，不然糖分太多了！