金桔的产地与品种资料介绍

金桔的产地与品种资料介绍：金桔，别名金柑、洋奶桔、牛奶桔、金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘、金桔、金橘、脆皮桔。属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。

金桔产地：秦岭、长江以南，也就是我国的南方地区。

金桔果实金黄、具清香，挂果时间较长，是极好的观果花卉。宜作盆栽观赏及盆景，同时其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果树经营。

金桔，又名金柑，原产我国，至今已有1700多年的栽培历史。据明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]记载：“宁波金豆[即金桔]，味甘香，胜于大桔”。据浙江定海县志记载；“金柑出马岙，沙蛟[今宁波大榭]者佳，不可多得”。这是有史可考的关于金桔的最早记载。

宁波金桔在国外也有较高的知名度，且历时已久。据1901年[明治34年]日文版《静冈县庵原安信两郡柑橘调查书》记述，文政壬子年[距今160多年]，中国宁波商船在远洲滩航行时遭暴风雨袭击，船底破损，抛锚在静冈县清水港修理，该县折户村开明人士柴田罐左卫门向该船提供生活必需品，得船员馈赠金桔。其后，他把金桔种子播种该地，数年后结果。这就是宁波金桔传入日本并由此出名的过程。欧洲的金桔同样引自宁波。英国人福穹[Robter,Fortune]于1449年来中国采集植物样本，途经宁波穿山见金桔，遂带至欧洲栽培，现多作庭院观赏。现在我国金桔的种植主要有浙江的宁波，福建的尤溪、广西的融安、江西的遂川、湖南的刘阳，全国五大产区中尤以宁波金桔味佳，畅销长三角地区。福建尤溪的“秀峰牌”金柑个大、皮薄、色黄，经检测结果园形物物比例18:1，年产1万吨，占全国总量60%，2002年获省名牌产品，福建尤溪为“中国金柑之乡”。金柑性喜湿润凉爽，较耐寒，又耐旱，稍耐阴。要求土质深厚、肥沃的微酸性土壤。

金桔的品种

1、遂川金桔

遂川金桔又名金柑、金弹，是江西省传统名特产品之一。在宋朝时曾为贡品。栽培历史有九百余年，据南宋（公元一一七八年）韩彦直《桔录》中记载："金桔出江西，北人不识，景佑中至汴都，因温成皇后嗜之，价遂贵重"。一直至今，仍以其色、香、味三者而享誉全国。

2、融安金桔

融安金桔年产上万吨，是全国金桔主要产地之一，其果质好，味清甜，曾多次进京被用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上融安金桔的产量、品质被评为全国第一，其系列产品曾被列为*"星火"计划。融安因此素有"桔乡"之称。

3、尤溪金柑

尤溪现有金柑面积101512亩，占水果面积的61%，1999年产量为35900吨，占水果产量的46%。1984年以来，尤溪县在省市科委与农业部门的支持下，实施了金柑高产优质栽培及贮藏加工技术的系统研究，取得了一系列成果，亩产达1700公斤。金柑果品研制目前也取得了初步成果，1990年与福建农业大学联合研制了糖金柑，县罐头厂开发试制了金柑汁。在此基础上，制订了金柑果品地方标准《尤溪金柑》，由福建省技术监督局发布实施。

小提示：盆栽金桔四季长青，枝叶繁茂，树形优美。夏季开花，花色玉白，香气远溢。秋冬季果熟或黄或红，点缀于绿叶之中，可谓碧叶金丸，扶疏长荣，观赏价值极高。