哪些食物冷冻后更美味:水果、土鸡蛋、蛋糕

水果、土鸡蛋、蛋糕……

这些食物冷冻后更美味

别以为冰箱的冷冻室只能存放生鱼生肉或冰块。英国《每日邮报》列出10类食物，它们不仅可以冷冻，并且冷冻后更美味呢。这些食物包括水果、生鸡蛋、牛奶、调味酱料、熟肉、蔬菜、薯片、草本香料、蛋糕、面包成品。英国塞恩斯伯里连锁超市自有品牌商品开发部负责人苏茜·理查兹介绍说，苹果冷冻后外观没有变化，但口感更新鲜，香蕉冷冻后最得当做香蕉冰激凌，葡萄冷冻后变得更甜;薯片冷冻后更脆，并且拿出来就能吃;柠檬草、迷迭香、沙姜、薄荷叶等生鲜调味料冷冻后可保存4至6个月;蛋糕冷冻24小时后口味更佳;蛋糕卷、玛芬等面包成品冷冻后同样可以生存4至6个月。记得哦，这些食物要放进密实袋或塑料盒里再冷冻。 据新华社