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草莓最新品种与草莓的种类资料

植物百科2022-04-20 15:36:26
草莓的最新品种与草莓种类资料介绍:草莓别名:洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨(粤语叫法)、高粱果、地桃、蒪蒎儿等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
 
草莓品种与种类介绍:草莓属蔷薇科多年生草本植物。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60mg,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

1、章姬:日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,1992年注册后,现是日本主栽品种之一,1996年辽宁省东港市草莓研究所引入,一级序果平均40克。2、红颜:红颊草莓是杂交选育而成的大果型草莓新品种。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质,优质特点是个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。红颜草莓味浓,甜度能达到14%~16%,一般草莓甜度只有10%左右。3、丰香:日本品种。我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅。平均单果重250g,大者400g,可溶性固形物含量15%。4、枥乙女:日本枥木县农业试验场育成,亲本为久留米49号杂交枥峰,可溶性固形物9%~11%,第一级果重30~40g。5、鬼怒甘:鬼怒甘是日本品种,女峰的株变。果实短圆锥形或扁楔形,平均单果重32g,最大68g。含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。6、幸香:日本中早熟品种,植株形长健壮,叶片较小,呈椭圆形,浓绿色,花量多。7、女峰:果实圆锥形,整齐,平均单果重12~13g,果面鲜红色,鲜艳,光泽强。含可溶性固形物9.8%,维生素C49.8mg/百克。8、宝交早生:宝交早生是日本中早熟品种,植株长势旺而开张,繁殖力强,叶片椭圆呈匙形。果实圆锥至楔形,平均单果重10~12g,含可溶性固形物9.6%~10%,维生素C49mg/百克。9、红珍珠:日本品种,1999年引入我国。可溶性固形物8%~9%10、年末早生:日本中早熟品种,植株生长势强,株态开张,叶密度大。叶片椭圆形,叶色浓绿。果实园锥形,果色亮红,口感细腻,味香甜。可溶性固形物含量10.4%,果实硬度0.40kg/c㎡,一级序果均重20g,最大单果重52g11、丽红:丽红是日本品种。果实长圆锥形,整齐,平均单果重11~15g,果面平整,鲜红;果肉淡红色,质地柔软,汁多,风味甜酸适中,有香气,含可溶性固形物10.2%~11%,维生素C45.1mg/百克。12、红实美:1998年由东港市草莓研究所杂交选育,有东西方品种融汇特点,可溶性固形物8%~9%,一级序果平均45g,最大果重超100g。

草莓的资料介绍
中文学名: 草莓 拉丁学名: Strawberry 别称: 洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨 二名法: Fragaria × ananassa 界: 植物界 门: 被子植物门 纲: 双子叶植物纲 目: 蔷薇目 科: 蔷薇科 属: 草莓属 种: 荷兰草莓
草莓有着很多各自独立的子房,每个子房都发育后就有了众多的小果。但是一朵花内的空间又很有限,小果们生长过程中就长成了一个整体。人们常说的草莓果实部分,上面有很多黑色的“种子”,是没有肉质化的子房们发育成的瘦果。草莓常吃的部分其实是子房以外的花托,它和生长在它上面的子房变成的瘦果们一起,组成聚合果。

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