栽培和管理茉莉花的要诀

1．浇水：盆土要经常保持湿润，夏天气温高。水分蒸发快，生长量又加大，所以需水量最大，每天要浇水1～2次，同时要进行叶面喷水，以增加空气湿度j平时要防止盆内积水，雨季要及时排水防涝。冬季植株处于休眠阶段，植株无论是吸收还是蒸发量都比较小，所以要减少浇水，并适当扣水，干几天以后再浇水。如果水偏多，会使根部变黑，极易腐烂；但也不能过于干旱，太干旱会造成青干，即叶子发硬，叶缘叶脉干枯。应当间干间湿。春季干燥多风，一般1～2天浇1次水。

2．施肥：茉莉花喜大肥。从春季出室一直到9月底要不间断地施肥。一般每隔4～5天施1次豆饼液肥，每半月施1次干肥。肥的原料不限，剩饭、牛奶、豆汁、鱼肉水等，只要经过腐熟发酵后都可以使用。北方土壤多偏碱性，可以结合旎肥每周浇施1次矾肥水，或将黑矾施在土中，用以改变土壤的酸碱度。茉莉花有时会出现黄化现象，叶子逐渐变黄，轻者影响开花和观赏效果，重者植株长势日渐衰落，枝条枯萎。出现黄化现象的主要原因是长期使用碱性土和碱性水，造成盆土严重碱化。若长期不换盆，或缺肥造成营养不足也会出现黄化现象。此时应及时换盆，增施肥料和矾肥水，叶片会渐渐恢复绿色。

3．修剪：一般枝条仅保留20厘米左右，将其余部分剪掉，枯病枝及太老的枝条应在茎基部剪去，这样可以刺激茉莉花长出健壮的新枝。茉莉花盆栽以3～6年生最为旺盛，以后则逐渐衰老。花朵减少。这时可以采用重剪复壮的办法，将枝条从基部全部剪去。促使重发新枝。在生长期间，根际常有徒长枝生出，应及时剪掉。有时也可择优保留，选择比较强健者，先采用打头法控制其生长，待其充分成熟后，可相应剪除部分老枝。

4．摘叶：一些老化的叶子光合作用较差．可及时将这些老叶摘掉，促使腋芽萌发和抽生新枝。摘叶一般在春季茉莉花出室后进行，每枝保留2～3片叶子，或全部摘除。在新叶尚未长出之前，要适当控制浇水。同时要经常向枝条喷洒清水。以保持湿润。但要防止积水。以免引起烂根。

特别提醒：

茉莉花生长较快，一般每年换盆1次，多在4月份于室内进行。换盆可结合分株进行，但一定要尽量少伤根。换盆后，要放于温暖湿润处。促其尽快发芽生长。要及时剥除花蕾。一般在5月份，枝条上长出第一批花蕾，这时的花蕾数量少，质量差，比较瘦弱，香味也很淡，应及时摘除，以促使茉莉花生长和形成新花。