肉别再炖土豆和萝卜了，肉和它炖好吃百倍，常吃增强免疫力能长寿 。。。

海带是营养代价较高的蔬菜，有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，含有丰富的钙和碘，而且代价还超级便宜哦！但是孩子不爱吃海带，于是将海带按照本日的做法，味道还不错，孩子也喜欢吃了。

海带的作用也较多，具有抗癌防癌、利尿消肿、降压降脂、美容减肥、增强免疫等功效，此外另有御寒的作用，现在正是隆冬季候，常食海带可有效提高自身的御寒本领哦！海带虽然有这么多功效，但有些人也不能食用，下面给大家先容好吃的做法和饮食禁忌。

【主料】：瘦肉200克、海带200克、红辣椒1个、葱3根、蒜瓣8瓣、生姜1块。

【辅料】：油适量、盐3克、酱油10毫升、热炒仙露10毫升、红糖4克、鸡精3克。

【做法】：

1、备齐食材，海带买现成的打好结的海带。

2、食材洗净，瘦肉切块、红辣椒切丝、蒜瓣用刀背拍扁剥皮、葱切段、生姜切片。

3、锅中倒油烧热参加蒜瓣和姜片爆出香味，参加瘦肉块翻炒。

4、参加适量盐和酱油。

5、参加红糖、热炒仙露翻炒使肉充分入味。

6、5分钟后参加海带翻炒，参加适量水烧开后转小火焖烧10分钟。

7、参加红辣椒丝炒软后，撒入葱花，参加鸡精调味即可。

8、装盘上桌，味道鲜美。

【饮食禁忌】：

1、吃海带后不要立刻品茗，也不要立即吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、海带食前不要长时间浸泡，否则海带中的营养物质也会溶解于水，营养代价低落。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样，表明已经变质不能再吃。

3、海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

4、甲亢病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

5、孕妇和乳母不要多吃海带，因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

【备注】：谢谢你长得这么悦目把本文看完，你以为海带怎么做最好吃？接待给小编留言。