洋蒲桃的种植技术与田间管理

洋蒲桃（莲雾）的种植技术与田间管理介绍：洋蒲桃性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25—30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但还要做好给洋蒲桃整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。

洋蒲桃定植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗，每公顷种植500株左右，以后逐渐疏伐。

【整枝修剪】：洋蒲桃为常绿乔木，树的开张性大，为便于管理，在栽植后约离地面40～60厘米处选留健壮、角度大的主枝3～4枝，向四方均匀分布，将直立主干剪除或用铁丝拉斜，以养成良好的开张树型，树高一般不超过2.5米，但切忌在6～7月或8～9月开花期修剪。

【肥料管理】：

1.每年催花成功后的9～10月间，母株需施氮、磷、钾为全年总量的50%(总量N-P2O5－K2O各为1.2公斤)，另加鸡、鸭粪、饼肥或堆肥每株10～30公斤。

2.洋蒲桃花果期的10月至第二年5月分次施余下的50%氮肥和25%磷肥，并每隔15～20天叶面喷施一次钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，这对洋蒲桃的品质和色泽都有重要影响。

3.采收末期的6～7月施剩余的磷、钾肥。施用方法，洋蒲桃树开花前的基肥，采用在树冠边缘向内离树干约30～60厘米处，开一环形施肥沟，深约15厘米，宽20厘米，施肥后覆土，其他时期的追肥可沿树冠外缘行沟施或撒施。

【灌溉排水】：除休眠及花芽分化期果园宜干旱外，其他时期均需充足水分。一般在栽培期为打破休眠，会以断根及淹水栽培法。

【防寒保暖】：加强肥培管理使洋蒲桃树势健旺及多施钾肥增强抗寒力外，可以于12月起每周喷施98%荼乙酸钠(SNA)及激勃素(GA-3)10～20万倍液，在寒流来袭前后一天再各喷施一次高浓度98%荼乙酸钠4～5万倍。若下霜，应于深夜或第二天早晨喷地下水洗去叶面的积霜。

【收获和加工】：当洋蒲桃固有的色泽出现，果洼(脐)展开时，就可开始采收。果实不耐贮藏，一般室温下只能贮放一周，采收包装后宜立即送往市场出售。洋蒲桃以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁。