草地桃园栽培技术

果业的发展非常之快,品种的更新更是频繁,对品质的要求也越来越高,果业的发展到底何去何从，象桃树一般要3-4年后才有一定的经济产量，这样就导致今天炒作得像天王巨星，明天可能就是流浪街头无人问津的情况，对未来市场的变化，谁人都难以肯定，唯有迅速投产丰产，才能适应这种难测的市场变化，采用草地桃园，使种植的品种当年种当年丰产，当年就有好收成，大大规避了市场风险，油桃当年种当年能亩产5000-10000斤，这种产量水平就相当于桃栽后5-6年树龄的产量。

1　草地桃园基地的建设

1.1　整土、挖沟

按标准挖好定植沟，定植沟的规格为宽60-80CM，长短由场地来决定，深30CM左右，或挖至见隔，把表土放一片，生土放另一边。定植时，把排水沟挖出的土培至种植畦上，培成馒头状的高畦，有利于提高土温和限根控制。

如果土层较深应在定植沟内铺垫透气的编织袋、无纺布之类的限根材料，制造一个限制的根域环境，对树体具有致矮和促进花芽分化的双层作用。而深土层生长的植物营养过旺停梢迟，难以实现发育的人工控制。

1.2　基肥

草地桃园的底肥一定要施足有机肥,数量做到斤果斤肥,即生产1斤果就需施下1斤有机肥.以一亩施2.5-5吨有机肥,以开定植沟分层的方法施肥.这也是丰产的基础.在有机肥中混入200公斤的生石灰以调节其酸碱度。

在沟底先铺层10-15CM的表土，再于表土上均匀撒施一层鸡粪或其它有机肥，如果是其他含较多秸秆的栏肥还需于栏肥上撒施一层生石灰与钙镁磷肥，以调节酸碱度与促进肥料分解，鸡粪不需撒石灰与磷肥。再于鸡粪上铺层10-15CM的生土，然后同样方法与生土上撒施一层鸡粪，这样再覆一层土平整即可。如果是用栏肥作为底肥，栏肥一定要充分发酵后才能作为底肥使用，防止其放热烧根和产生大量的微生物对桃树造成影响。

2　种苗的选择

对于桃树种苗的选择，并不是所有的桃树品种都适合草地桃园式，这种栽培方式要求在保证产量、品质的同时实现早期丰产，而不是为了早期丰产，不顾产量、品质。桃树生长量大，后期二次梢三次梢大量出现，对晚熟果树生长极为不利，往往造成光照不足，而过度修剪，又会造成养分失衡。即使使用化学药剂控制．也无法从根本上解决问题，果实往往着色不好、含糖量低、果个偏小，导致在市场上失去竞争力。而早熟品种在二次梢大量抽生前，果实就已成熟，因此对桃果影响不大，毛桃类如早美、春艳、新红宝；油桃类如千年红、曙光、早红珠类。

草地桃园特点是超高密植,亩栽1000株以上,用苗量大,而且每次收获果实后要进行台刈,也就是齐根平截,或留10-20CM的短桩重度截干处理,如果采用传统的嫁接苗会导致抽发大量的砧木萌条,影响优良品种枝芽的生长,或大大影响良种枝的抽发.所以我们采用非试管快繁苗,只要是树体抽发的就全是品种枝,不会影响台刈后植株的恢复生长.另外快繁苗成本低,产业化发展任何品种可以每0.5-1.0元的价格推广,对于生产者与苗木经营者,都是很合算的.

3　栽植方式

树体生长量是一定的，要实现果园快速丰产．必须以充足的枝量为前提条件，而要保证有充足枝量，最现实的办法便是加大种植数量，这也是草地果园的特色，高度密植，一般可采取1*0.5米的株行距，南北向定植。定植的深度为嫁接口下10厘米，快繁苗要保持原有的栽培深度，也就是根据原栽培的印痕进行定植。

高密度的桃园，会限制水平根的无限生长从而控制了树冠的横下向延伸，再加上根域的控制以实现自动致矮的目的；使树高控在1米以下，冠幅在1米以内，这样一株桃树就相当于一个独立的大枝，即667平方米旧有的667个枝组形成的丰产群体。

4　栽培管理

4.1　土肥水管理

4.11　定时追肥

追肥也极为重要,可因不同的生长阶段进行追施,要前促后控，8月前必须满足树体对肥水的需求，促使树体快速的生长，形成一定的叶幕面积，8月到10月底要控制树体的营养生长，使树体转向花芽分化。

8月上旬前以氮促冠，每隔15天追施稀薄人粪尿或2%-3%的尿素液，同时结合叶面肥，以提高光合作用，用0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾喷施。

4.12 土耕养液法

通过研究及借鉴国外先进经验,以土耕养液方式最佳,就是配制全价营养液或阶段性营养液通，过滴灌管道施入,用于化控的激素也可混入进行滴灌施用，通过智能计算机的智能检测，营养不够了就自动补充营养，水分不够就自动补充水分，通过这种方式起到最佳的树体促控效果.

一般选用的营养液配方：

A液：四水硝酸钙 475克 硝酸钾400克

B液：磷酸二氢钾75克 七水硫酸镁245克

C液：硫酸锰 2.13克 硫酸锌0.22克

硫酸铜0.08克 钼酸铵0.02克

硼酸 2.86克 熬合铁20克

4.2摘心增级

植株萌芽后，选分布均匀，错落有致的3个芽作为主枝培养．其余抹掉，待芽长至40cM时开始摘心，促发二次枝．当二次枝长至15cm时，摘心促发三次枝、对生长旺盛树，还能引发四次枝．对末级枝要采取长放或扭梢，避免重摘心．否则会影响花芽的分化,通过摘心处理．使当年的分枝级数达3-4级，从而大大增加结果枝的数量．为来年结果打下基础。

4.3 生长抑制剂的使用

8月下旬以后，要进行控制营养生长，促进花芽分化，草地桃园中用以控制桃苗枝条生长的抑制剂是PP333，每株浇施3.0克PP333和0.1克的N/P/K优质复合肥，同时每隔两周树冠喷施300倍液的PP333和0.3%的磷酸二氢钾，直至花芽分化完成为止。

4.4 桃树的拉枝扭梢

栽植当年的幼树生长旺盛，树冠直立，要采用拉枝、拿枝软化技术来开张角度，以降低树冠，控制生长及利于花芽的形成。另外，对未次梢的超过20厘米以上的生长旺枝应全部予以进行扭梢处理。

4.5 病虫害管理

良好的叶片是光合作用、营养积累的基础，在生长期即10月底前应做好病虫防治和叶面追肥工作．以延长功能叶的寿命，促进花芽形成，提高完全花的分化率．因此要加强病虫害防治，桃虫害主要有蚜虫、红蜘蛛，病害主要有疽病、褐腐病细菌性穿孔病等虫害，防治虫害用阿维菌素、毗虫琳等；防治病害用多菌灵、甲基托布津、代森锌、农用链霉素等，可结合叶面追肥喷施。

4.6 环剥保果

于次年盛花期．在主干离地25cm处，行主干环剥、宽度为主干劲的十分之一左右，这样可成倍地提高坐果率，使树体超负荷挂果，从而控制营养生长、防止果园郁蔽。另外，环剥可起到控上促下的效果，在剥口处可促发健壮的生长枝，为台刈后的树体恢复打下基础(采果后在生长枝处台刈．这些生长枝就是下年树体的骨干枝). 促发的生长枝还有利于根系辅养，暂缓因环剥造成的根系饥饿现象。

4.7　定果、摘叶着色

在果子形成以后我们要进行梳果，一般每株果产量为5-8斤，根据不同桃子的单果重量来决定我们的留果个数，一般每隔15厘米左右留一个果，也就是果的两倍直径大小。

在果成熟前10天左右，摘除覆盖在果子上的叶片或对果子着色有影响的叶片，以保证果实的色泽。

4.8 采后台刘、留好预备枝

在桃采收果实时割除植抹，也就是及时在剥口以上进行台刘，这也是“草地果园”的涵义和特点，在留下的12--25厘米穗桩上当年能够萌发新梢，由于生长时期还较长，当年仍能形成花芽，第二年仍能结果，以人工修剪时，一般每株桃树留2个新梢，一个新梢剪短促分枝，为预备枝，一个新相为结果枝。结果枝结果后短剪作预备校，原预备校选良好的结果枝结果，其余枝条疏除，每年双枝更新，年年轮流结果。

这里提到的预备枝即是剥口以下促发的枝条，培育好健壮预备枝是台刈后使树体能继续正常生长的基础，因此时温度己高，树冠的台刈，使树体的供求平衡关系打破，如果不留预备枝，将会出现大量的死根现象，或营养补偿生长现象，培育好的预备枝具有缓和树势和防止日灼的作用.预备枝最好选取3条，待长至40cm时摘心处理。

还有采摘后应并对果园进1次全面的深翻、对根系进行1次修剪、结合施肥、灌水以促进台刈后树体的迅速恢复,为下年的丰产打下基础。

5 小结

草地桃园模式有许多方面值得推广和研究、是今后果业发展的方向、特别是在我地热量条件充足、年生长量大的亚热地区更为适宜。另外，在目前果品市场竞争激烈，新品种替换加快的形势下．此种模式更有它的推广价值。具有建园迅速投产快的持点、如果利用预备枝进行嫁接换种、可实现换种丰产两不误的技术目标；更为重要的是利用草地桃园，因树体矮，光照充足，无内膛遮荫果，大大提高了果品的色泽糖度、商品率，生产的果品质量高；其次群体的抗自然灾害性能也大大提高。