超大叶香菜栽培要点

超大叶香菜栽培要点                                                   超大叶香菜栽培要点

    超大叶香菜种植方法简便、适种植范围广，每亩年产量6000公斤-8000公斤，经济收入是常规品种的4-6倍。

    超大叶香菜是从泰国引进的四季速生新品种，具有耐热、耐寒、耐抽薹、生长快、香味浓郁的特点。株高40-50厘米，商品株5棵重量可达400-500克。叶深绿，叶柄白绿色，叶和嫩茎均可食用，可用于凉拌、生食、炒食，腌渍或作汤调味用，是药食两用的保健蔬菜。

    播种

    1、整地。深耕翻土后作畦，畦面宽1.5米，畦沟宽40厘米，深20-30厘米。每667平方米畦面撒施腐熟鸡、鸭粪2000公斤，复合肥50公斤作基肥，翻入土后碎土，整平畦面。

    2、播种方法。播种适期为春、秋季，南方地区可多次种植。通常采用分次播法，也可采用条播，播前用粗木棒滚磨种子，使籽粒分开，或用清水浸泡1天后搓散。播后耙松表土，使种子下沉，或将畦沟浮泥锄松用作覆土，随后淋水、盖草。旱地播种要盖草保湿，种子出土后将盖草全部除去。

    田管

    1、水分管理。香菜耐旱喜湿，应保持园土湿润。播后每天浇水1次，促其发芽。出土后及时揭掉盖草，并经常浇水，但不宜大水漫灌。生长旺盛期，需水量大，宜小水勤灌。

    2、施肥。生长前期，每周结合浇水施低浓度的速效氮肥1次。生长旺盛期，除施速效氮肥外，还应增施磷、钾肥，每667平方米用尿素15公斤，过磷酸钙20公斤，氯化钾10公斤，分3次施入，每周1次，施肥后应及时泼水洗叶。

    3、疏苗。撒播或条播出苗常有幼苗拥挤现象发生，宜在苗高15厘米时间苗，或20厘米时留1簇苗，每簇留苗3-5株。

    采收

    香菜收获期不严格。当株高约50厘米、具有20片叶时，可按市场需求分批采收，也可一次性采收。采收时连根拔起，抖去泥沙，捆成把。

    编号：2005-6-1-753