2022-04-19
冬季润肺杜绝咳嗽哮喘的剑花瘦肉汤
植物百科2022-04-19 00:12:18
从厨房小白到女汗子的模式正式起动。都说冬天要进补,可是我跟老公的体质都是热底,只好用些清凉的汤料进补。冬季又是咳嗽哮喘多发季节,所以今天选择了剑花瘦肉汤来补补。
剑花瘦肉汤:
剑花清热润肺,止咳化痰,解毒消肿。主肺热咳嗽;肺痨;瘰疬;痄腮。
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。南北杏仁缓解咳嗽问题的一个最好的方法,同时南杏仁还具有美容,降低胆固醇的作用。
蜜枣则是健脾胃益肺、朴血美容
猪瘦肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
剑花要泡开、泡软用。无花果、南北杏仁稍微浸泡一下使用
瘦肉飞水后,跟所有的汤料一起放入锅内煲1小时左右,放入调料即可食用。这几种食材的搭配,即美味又能益肺顺气,让这个冬天不咳嗽!