无公害黄瓜嫁接栽培技术

无公害黄瓜嫁接栽培技术                             无公害黄瓜嫁接栽培技术

    1  黄瓜嫁接方法

    黄瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土传病害的葫芦科植物作砧木，以黄瓜作接穗，利用嫁接苗进行栽培。目前我国应用最广且效果较好的主要有靠接法和顶插法两种，大多数农民采用靠接法。

    1.1  砧木与接穗的选择

    嫁接砧木首先应选择抗土传病害特别是抗黄瓜枯萎病的种类，同时兼抗霜霉病、白粉病、疫病等；其次要选择与黄瓜亲缘关系较近，亲和性好的品种；三是耐低温、抗热、抗瘠薄土壤，吸肥水能力强，耐旱涝，生育期长的种类。据此，结合黄瓜栽培季节、生产方式等，春季嫁接砧木，多用云南黑子南瓜即南砧1号、汲87-1、汲87-2等，其主要特点是抗病抗害、生长势强，而夏季则应选择抗病、耐热品种如日本金刚、刚力、佐1号、云龙1号等。

    接穗的选择根据栽培季节、种植方式、生产目的、砧木等不同，选择丰产、优质，与砧木配合力强、亲和力高、抗逆性强的接穗品种，常用品种：津研4号、唐山秋瓜、津春4号、农城4号、西农58号等。

    1.2  嫁接技术要点

    应用靠接法时，黄瓜较砧木南瓜早播种3-5 d，选用生长高度相近的砧木和接穗幼苗进行嫁接。嫁接适期为：南瓜2片子叶平展，真叶高粱粒大小，黄瓜幼苗的第一片真叶刚出现。嫁接操作时把黄瓜苗和南瓜苗从砂床取出，去掉南瓜苗真叶，用刀片在南瓜子叶下1厘米处，按35-40度角向下斜切一刀，深度为茎粗的1/2，然后在黄瓜子叶下1.5-2厘米向上斜切一刀，角度30度左右，深度为茎粗3/5，把2个切口互相嵌入，使黄瓜2片子叶压在南瓜子叶上面，用嫁接夹固定，也可用1厘米宽薄膜条剪成5-8厘米长，包住切口，用曲别针固定。

    2  栽培技术要点

    2.1  提早拱棚做畦

    嫁接移栽15d拱棚烤地温，并开始整地做畦，每667平方米施入5000千克有机肥，并混入过磷酸钙100千克、草木灰100千克、磷酸二铵30千克，根据不同的栽培形式做畦，做畦后再覆盖地膜，在开塘移栽时，株距17-20厘米，行距80-100厘米，保证667平方米4000株左右。

    2.2  保温保湿

    嫁接后昼温26℃-30℃，夜温18℃-20℃，切口愈合最快，成活率最高，在保温同时，应保持较高的空气湿度，嫁接后4-5d内空气相对湿度应控制在90%-95%，但土壤湿度不宜过高，以免烂苗，当7-10d后，嫁接苗基本成活，空气湿度可保持85%左右。嫁接苗在定植前10 d左右，可适当控温控水蹲苗，空气相对湿度可保持75%左右，以保证其根系发达增强抗植伤能力。

    2.3  遮光通风

    嫁接后为了减少养分消耗，促进嫁接缓苗，可通风降温及遮光处理，降低呼吸消耗。一般嫁接后3 d内遮光，3d后至1周内，上午10点至下午3点遮光。同时嫁接后3d密闭棚室，3-5 d后，逐步通风，风口由小到大，通风时间逐步延长。9-10 d后则可通大风。

    2.4  抹侧芽，切断穗根

    砧木生长点去除后，会促使侧芽萌发，与接穗争夺养分，影响接穗成活，因此应及时去掉侧芽，一般2-3d除1次。嫁接后7-10d，嫁接苗已愈合，应随时去除嫁接夹，并切断接穗根系，切断时手的动作要快、要轻，以防病菌感染。

    3  结论

    黄瓜嫁接栽培，可提高黄瓜抗逆性。由于砧木根系发达，长势旺盛，耐低温、耐瘠性等均较黄瓜强，同时也提高了黄瓜耐盐、耐旱性和耐湿性。另外通过嫁接可增强黄瓜的抗病性，特别是对土传病害、枯萎病和疫病具有高度抗性，对枯萎病病菌免疫防效几乎可达80%-100%。用这种栽培技术能减少农药的喷药次数及其用量，为生产优质无公害黄瓜开辟了一条经济而有效的技术途径。