土壤对花卉养殖的影响

土壤对花卉养殖的影响

1. 土壤的理化性状

(1)    土壤质地土壤质地，也就是土壤的沙粘性，是指粗 细不等的土粒在土壤中占有不同的比例，它影响到土壤的耕 性、保肥性、供肥性、通气性。土壤的质地一般可分为3类:沙 土、粘土和壤土。

①沙土：含沙粒多，土质疏松，易于耕作，土粒间隙大，易 于通气透水，但不能蓄水保肥。由于沙土松散，粘结能力小，便 于根茎入土和球根膨胀发育，因此沙土比较适宜于球根花卉 的生长。用沙土生产的郁金香球根不仅外表美观，花芽分化 早，而且切花品质好。沙土早春土温升得快，故称为暖性土，具 有“发小苗而不发大苗”的特点，适宜作扦插用土，也适合于球 根花卉和耐旱的多肉植物生长。

②粘土    ：含粘粒多，土质粘重，耕作困难，土粒间隙小，毛 细管孔隙发达，不易透水、通气，但吸水保肥力强，早春土温卜. 升得慢，称为冷性土,具有“发老苗而不发小苗”的特点。

③壤土：由于各种土粒的比例适宜，因此兼有沙土和粘 土的优点，克服了沙土和粘土的缺点，是花卉栽培比例理想 的七壤，通气透水性能好，保水保肥能力强，适宜各种花卉的 生长。

(2)容重又称假比重，是指单位体积内(包括孔隙)土壤 或介质的干物重。常用的单位是克/厘米3、千克/升、吨/米3。

高容重一般指土壤紧密，少团聚体U田间土壤的容重在 1-1.75克/厘米3之间，常见范围是1. 25〜1. 50克/厘米3。

对于田间土壤，重量不是主要因素，而容器中土壤是要经常搬 动的，重量就显得重要了。一只装满田间土壤、直径为30厘米 的花盆，干重为28〜33千克，湿重接近40千克，从劳动强度 和经济角度考虑，显得太重。容重大的介质，对植物根系的发 育也是不利的。容重小于0. 75克/厘米3，最适合于容器植物 的生长。生长在小盆中的低矮植物，容重可在0. 15〜0.50 克/歴米3之间。植株较大的观叶植物，因为容易受到风吹或 喷水而摇晃，在这种情况下，容重以控制在0.50〜0.75克/ 厘米3较好。

降低容重最直接的办法，就是将土壤和容重小的介质进 行混合。

(3)持水量指土壤在排去水后所能保持的水分含童， 用水分占干重或体积百分数表示。

以干重的百分含量表示，适合于田间土壤;而以体积表示 的百分含量，是反映容器有效含水量的最好方法。

田间土壤持水童达25%，是合适的，因为植物根系生长 不受限制，而对容器植物来说就感到不够。容器土壤持水量的 范围应该是占体积的20% ~60%，在排水后能够有5%〜 30%的通气孔隙。

(4)孔隙 主要指由于重力水排掉后所留下的大孔隙， 这就是非毛细管孔隙或称之为通气孔隙。

毛细管孔隙比非毛细管孔隙要小，常常占有较大的孔隙 体积。但是它们很少对通气有用，因为通常充满了水,因此毛 细管孔隙度虽高，但并不能保证有适当的通气性。通常要维持 通气孔隙在5%〜30%，过高的通气性意味着低持水量，易引 起容器土壤过快地干燥。

(5)酸碱度土壤酸减度一方面影响土壤的理化性质，另一方面也11接影响花卉的生长发育。如土壤的酸碱度对八 仙花花色的影响，在pH值较低时，花呈蓝色；而在pH值较高 时，花呈粉红色。

①土壤酸碱度对花卉的影响：南方多数土壤表现为弱酸 性或酸性，北方多数土壤表现为弱碱性或碱性。大多数花卉在 pH值6. 0〜7. 0的微酸性土壤中均能生长良好，因为在这个 范围内花卉所需要的养分在土壤屮有效性最高，有利于花卉 吸收利用。土壤过酸或过碱都会直接影响矿质元素的溶解度， 使某些元素变为不可吸收的状态，因而很容易引起某些花卉发生营养缺素症。

②测量土壤酸碱度的方法:测定土壤的pH值，最简便的 方法是从商店购买石蕊试纸，将种花的泥土放人玻璃杯内，加 入1倍淸水，经过充分搅匀后把试纸放入水中，如果试纸变成 红色则为酸性反应，变为蓝色则是碱性反应，如果试纸不变 色,则表明土壤为中性。继而用色谱表进行对照，即可按变色 的深浅程度得出土壤pH值的多少。

③调整酸碱度的方法：一是对酸性土可加人少量的石 灰，以中和它的酸性。一般石灰分为3种，即生石灰（氧化 钙）、熟石灰（氢氧化钙）、石灰石（碳酸钙)。前两种石灰适合 用于粘土中进行改良，后一种适用于改良沙土。通常家庭用 的盆土最好取一块旧房屋的石灰墙屑打碎施下。二是对碱性 的土壤可用硫磺粉、红壤土或磷酸二氢钾（浓度为0.1%〜0.2% )加以改良。通常直径30厘米的花盆约加入硫磺粉1小 汤匙即可，或者找红壤土半碗混入花盆内。例如南方各地所 种的山茶和杜鹃，如果是用塘泥、水稻田土或菜地泥栽种，这 些土壤酸性弱少，最简易的方法是加入一些红壤上。三是对 中性的土壤可用几粒白矾（硫酸铝）浸溶后浇入盆土内，即可使土壤变成微酸性。

2.盐碱土对花卉的伤害

盐碱土是盐土和碱土以及各种盐化、碱化土的统称。盐土 中所含的盐类主要是氯化钠和硫酸钠。碱土是一类含碳酸钠、 碳酸氡钠及硫酸钾的土壤。

(1)盐害

①盐土伤害花卉的症状：植株矮小，叶小呈暗绿色，根系 发肓不良，甚至全株枯死。

②盐土伤害花卉的主要原因：一是盐土常在地表形成一 层白色的盐碱皮，直接伤害幼苗的根茎交界处组织，严重时造 成苗死亡。二是盐分浓度过大，阻碍根系从土壤溶液中吸收水 分，导致花卉因牛.理干旱而死亡。三是在高浓度盐类的作用 下，叶片气孔不能关闭，使花卉失水祜萎而死亡。

(2)碱害

①碱土伤害花卉的症状：生长衰弱，叶片褪绿、萎蔫及 枯焦。

②碱土伤害花卉的主要原因：一是碱性土壤能固定铁元 素，将土中可溶性铁转化为不溶性铁，因而不能被花卉吸收利 用，导致叶片失绿黄化。因为铁元素是叶绿素形成的催化剂， 又是多种酶的组成成分，缺少铁，叶绿素不能形成，因而引起 叶色变黄。二是碱性过大的土壤,破坏了土壤的结构,使土壤 理化性质变坏，形成了一个透水性极差的碱化层，湿时膨胀粘 重，干时坚硬板结,水分难以渗入进去，种子不易出土，即使出 土，根系也不能透过碱化层,无法存活下去。

(3)    土壤盐城害的防治有如下方法：

一是•盆栽选用以腐叶土、褐泥炭土为主的培养土，或在园土、河沙中掺入约1/5强酸性的针叶土作培养土，使盆土呈 微酸性或酸性。

二是使用屮性或微酸性水浇花。

三是施用酸性或生理酸性肥料。碱性土宜用硝酸钾、硫酸 铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾等化肥，而不宜施用氨水、碳酸氢 铵、草木灰等碱性肥料。同时对于施人土中易产生盐害的肥 料，如硝酸钠、氯化钾、氯化铵等也不宜施用。

四是选种抗盐碱土花卉。抗盐花卉有万年靑、虎尾兰。仙 人掌类椬物，除蟹爪兰等附生型仙人掌类植物怕碱外，其他大 多数都具有一定的抗碱能力。夹竹桃、扶桑、天竺葵、菊花、月 季等也都具有一定的耐弱碱性。

3.保护地土壤

保护地土壤是指温室和塑料大棚覆盖下的土壤。

在露天栽培时，特别是降雨量多的地区,雨水将土壤中所 含的各种养分淋溶至下层，若大量施用氮肥，则其中一半可转 化为硝态氮，随雨水淋洗掉，这种类型的土壤称为淋溶性土 壤。在保护地栽培下，由于土壤全面地被覆盖，得不到降雨的 淋溶，加之保护地内的温度较高，地表面的水分蒸发大，使水 分因毛细管现象由下向上运动,将土壤下面的盐分带到地表, 同时，施人的肥料，一般也都残留在原地，这种使盐分在表土 聚积的土壤，称为聚积性土壤。

在塑料薄膜作为地膜覆盖时，土壤水分的变动比露地栽 培要小，这是因为多雨时，有塑料薄膜的阻挡，减少了雨水进 人土壤；在干燥时，由于塑料薄膜的覆盖，又防止了土面的水 分蒸发，没冇肥料的淋洗，也没有盐分的聚积，对作物的发育 和对土壤水分的有效利用来说都是有利的。

(1)保护地土壤的特性

①土壤溶液浓度髙：一般露地土壤溶液盐分浓度达 到3 000毫克/千克就很高了，而保护地土壤溶液盐分浓 度常达1万毫克/千克以上，一般花卉的适宜浓度为2 000 毫克/千克，若在4 000毫克/千克之上，就会抑制花卉的生长。

在新建的温室中，花卉生长良好，时间一久就开始变坏， 这是因为年代越久,土壤中盐分就会聚积越多。

②氮素形态变化和气体危害：由于保护地土壤溶液浓度 高，抑制了硝化细菌的活动，肥料中的氮可以生成相当数量的 钱和亚硝酸，但硝化作用很慢，这样使铵和亚硝酸就蓄积起 来,逐渐变成气体。若在露地栽培情况下，气体挥发后就扩散 到空气中去了。但在保护地栽培条件下，因有玻璃或塑料薄膜 的覆盖,冬季换气困难,因此挥发出来的气体浓度达到一定程 度时,就会产生气体危害。

③土壤微生物自洁作用降低：土壤中栖生着大量的有益 的和有害的微生物，这些微生物通过共生、寄生、竞争、相互拮 抗等作用，使土壤保持动态平衡,当外部微生物侵入时就很难 安身定居F来，即使有部分微生物能在土壤中安身，其活动也 受到抑制。土壤的这种微生物的动态平衡作用，也可称之为土 壤的自洁作用。温室土壤由于高温高湿，土壤有机质迅速分 解，在有机质缺乏、作物生长主要依赖化肥的情况下，异养微 生物由于缺乏“食物”,种类及数量迅速减少，致使土壤微生物 单一化，土壤自洁作用变弱，有害微生物增多。单一植物的连 作，会加重这种情况的发生。

(2)保护地土壤管理使保护地土壤盐分聚积少一些， 这是保护地土壤管理的关键。

首先要控制施肥，给以必要的最小限度的施肥暈。对肥料 的种类，要选杼出现浓度安全性高的肥料，磷肥对于盐类浓度 上升的影响较小，氮肥和钾肥对于盐类浓度上升影响较大，施 用氯化物比施用硫酸盐肥料对盐类浓度的影响大，特别是氯 化铵和氮化钾混施可形成较高的盐度浓度。这是因为氯化物 和土壤中钙起作用，提高了土壤溶液屮钙的含量，在肥料本身 浓度上升的同时，土壤中不溶成分变为可溶成分，使盐类浓度 加剧上升。

完善排灌系统也是重要的管理措施，在1米宽的苗床设 置2〜3排0. 4〜0. 6米深的排水暗沟，夏季增加灌水量可减 轻盐分的危害。

夏季温室后茬栽培水稻，可以不施基肥，利用水稻吸收多 余的养分，并用溲灌淹水，造成土壤氧气不足，使一些好气性 的传染件病菌及线虫不能生活繁殖，以达到灭杀或减少其密 度的目的。

地下水位高，淹水洗盐效果不好，可以使土壤干燥，待土 壤中盐分随水上升聚于土表时，铲去表层5厘米土，换入新 土。或者采用离地高架苗床栽培，解决S季温室土壤容易返盐 的问题。

在定植前1个月或1个半月，施人截成5厘米左右的碎 稻草，每1 000平方米施1〜2吨，同时撒施50〜60千克的生 石灰，将其翻迸土中，这对改良土壤的物理性状、增强土壤自 洁作用有利。因为高碳氨比的粗有机物，在其发酵过程中，对 病原菌有拮抗作用的放线菌和真菌数量会增加。已经观察到 的情况也证实了这一点，当施人碳氨比高的锯木屑、稻草时 发病少，而施用碳氮比低的鸡粪、牛粪、饼肥等会使病害发牛 增多。