红薯新吃法，吃货别错过 不是吃货看了也会变吃货

冬季是吃红薯的好时节，对于红薯你们都爱怎么吃呢？

每次走在街上，闻到甜甜的烤红薯的香味就走不动路了（不美意思暴露了吃货的本性啦，哈哈），不知道你们是不是这样。

实在红薯除了烤之外，还可以将他做成各式各样的甜品来食用，而且格式琳琅满目，本日跟大家分享这几道鲜味红薯甜品做法。

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红薯甜品一:红薯丸子

做法:将红薯去皮蒸熟，然后将蒸熟的红薯碾碎成泥，放入适量的糯米粉，一起和面成型即可，然后将和成的面切成小块，搓成汤圆大小的球形，起锅烧油，油惹放入红薯丸子，小火逐步炸至金黄捞出即可。

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红薯甜品二:芝士奶油焗红薯

做法:将红薯洗净，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉，不要挖太薄，然后将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，参加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀，然后在倒入红薯皮内，在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出即可。

​甜品三:香橙红薯

做法:将红薯洗净切1cm薄厚匀称的成片。

橙子剥皮保留皮切片，橙皮不要扔，洗净控干水分待用。用小火烧锅放入黄油然后倒入橙汁，放入洗净的橙子皮，待橙汁煮开放入红薯，转小火，参加一碗橙汁，放入少量白糖，逐步熬制。到红薯变软放入橙子，直到橙汁全部被红薯吸收，将红薯捞出即可。

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甜品四:拔丝红薯

做法:红薯洗净去皮，然后切成滚刀块，锅里油烧热，下锅炸红薯，中火逐步炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火逐步熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，参加半小勺醋，逐步熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立即关火，将炸好的红薯放入，颠几下让红薯匀称沾上糖浆，即可上桌开吃。