银耳是怎么生长出来的

其实只要给予了适合的生长环境条件，银耳是可以自然生长的。下面是银耳生长所需的环境条件：

1.所需的温度条件

温度是银耳正常生长的关键因素之一，银耳偏中温性，16°~30°就能让菌丝萌发生长，让其子实体分化的温度是在22℃~25℃。

2.所需的湿度条件

银耳在各个生长阶段对湿度都有不同的要求，在适湿的条件下，其菌丝才能定植树，且生长旺盛，假若过湿，则不利于菌丝的萌发，极有可能导致其生长发育不良。

3.所需的光照条件

适合的散射光最能促进银耳的生长分化，若光照过强过弱都会使银耳生长受阻。

4.所需的酸碱度条件

银耳偏向弱酸性，所以在PH为5.2~5.8的环境条件下最有利于其生长。

其实银耳在原来是生长在深山野岭的一种数量稀少的野生菌，在古时候算是一种很名贵的补品，不过到了现代，多次的研究成功使得银耳终于能够大面积生产，在世界各地都有销售。那么银耳为何能够如此享誉中外呢?当然是它本身独特的功效与作用了!所以接下来就让我们来看看银耳有哪些功效与作用吧!