红薯丸子

材料

甘薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量。

做法

1、将甘薯洗净后，去皮捣碎，捣成甘薯泥。

2、将新鲜的姜洗净，用刀切成碎碎的姜末。

3、将姜末、面粉、甘薯泥放入盆中，再加入一些盐，将它们揉匀。

4、将揉好的面团揪出一个一个的小剂子，然后把它团成一个一个的小丸子。

5、之后开火，热油，将小甘薯丸子放入油里，慢慢的炸成金黄色就可以。

以上就时是关于甘薯做法的介绍，小编选取了两个有代表性的做法，希望大家会喜欢，这两种做法都是比较简单的，大家可以自己在家里做一做。