菠萝蜜怎么看熟不熟，观看外皮/用手拍听声音/牙签穿刺

菠萝蜜是现今最受欢迎的热带水果之一，许多人都会购买菠萝蜜进行食用，不过对于许多初次吃菠萝蜜的人来说，想要辨别菠萝蜜熟没熟是很困难的一件事。那么菠萝蜜怎么看熟不熟？下面就由小编为您一一道来吧！

菠萝蜜怎么看熟不熟

1、查看外皮

看菠萝蜜熟了没，可以观察菠萝蜜的外皮，如果菠萝蜜的外皮带有小黑点，这就是菠萝蜜成熟的象征。如果菠萝蜜上的小黑点非常多，这就要小心了，说不定是菠萝蜜腐烂的象征。

在查看菠萝蜜表皮的时候，我们也可以观赏菠萝蜜上面的凸起小钉子，在菠萝蜜的生长期间这些小钉会比较锋利。而到了菠萝蜜的成熟期这些小钉就不会那么锋利，变得比较柔和，顶部有一点萎缩的样子，这也就说明菠萝蜜成熟了。

2、用颜色分辨

在日常生活中也可以用颜色来分辨菠萝蜜成熟了没，一般成熟的菠萝蜜其颜色都是金黄色的。如果是还没有成熟的菠萝蜜，其颜色一般是青绿色的，不过青绿色的菠萝蜜也是能够购买的，不过买回家要放置2~3天的时间才能够成熟。

3、香味浓郁

通过闻菠萝蜜的果香也是能够分辨的，一般在生长期的菠萝蜜不会有什么香味出现。而到了成熟期的菠萝蜜会散发出一股浓郁的果香，然后在表皮甚至有一点点裂开，基本上这种菠萝蜜可以直接打开食用了。

4、用手拍听声音

日常生活中许多人卖西瓜都会用手拍一拍，而卖整个菠萝蜜也可以用手拍一拍。如果听到的声音较为浑浊，这就证明菠萝蜜肚子里有货，菠萝蜜已经成熟了，如果听到的声音非常的清脆，这就说明菠萝蜜还没有熟。

5、食用牙签

如果以上方法都不想用，那么就可以用牙签来试菠萝蜜熟了没，只要将牙签从菠萝蜜的外皮上插下去。如果是能够轻易的插进去，那么就说明菠萝蜜已经是熟透了，如果牙签很难插进去那就说明菠萝蜜还没有熟。

6、切小块试吃

前面都是用各种证据来证明菠萝蜜输了，直接在菠萝蜜上面切一个小口子，然后将菠萝蜜的果肉拿出来品尝。基本上能够百分百确认，如果味道苦涩就是还没熟，如果香甜可口就说明菠萝蜜熟了。