鸡枞菌的功效与作用

增强人体免疫功能

鸡枞菌富含钙、磷、铁等多种微量元素，其中磷的含量较高，并且富含人体所需的8种氨基酸，抵制癌细胞，因此适合病后体弱的人、中老年人，以及一般人群用于补充营养，增强人体免疫功能。

健脾和胃、养血润燥、降低血糖

新鲜的鸡枞菌包含的干物质中，含有较多的粗蛋白、粗纤维、水解糖、灰分、维生素C等。因此能健脾益气、开胃提神、补血气、降低血。

鸡枞菌的功效和作用对我们如此有益，那么我们应该怎样做鸡枞菌才能让他的营养功效完全发挥的同时又美味可口呢?小编推荐大家使用一种简单又健康的做法。