奶油培根烤孢子甘蓝做法

材料

孢子甘蓝500g、培根6片、奶油2杯、车打芝士丝1杯、巴马臣芝士丝1/4杯、黄油、碎洋葱、蒜末、面粉、盐、胡椒、红椒粉和适量面包糠。

做法

1、烤箱预热至200摄氏度，孢子甘蓝洗净切半，培根切小块；

2、把孢子甘蓝以及培根分别下锅两面煎香后取出备用；

3、黄油下锅，洋葱蒜末炒香；

4、加入面粉、奶油、盐、胡椒、车打芝士丝和红椒粉搅拌融化均匀；

5、加入孢子甘蓝以及一半的培根块搅拌均匀后用小火煮1分钟；

6、将上述材料放到烤盘上，并在洒上另一半培根块、面包糠和巴马臣芝士丝后将烤盘放入烤箱烤30分钟即可。